Slager

Accent NV; Geel; On-site; EUR 23,000 - 30,000; Full time

Job summary

Accent NV zoekt een ervaren slager in België die elke ochtend rond 04.00 of 05.00 uur start en meewerkt aan het versnijden, bereiden en presenteren van vleesproducten. Je versnijdt karkassen, bereidt vleeswaren en verpakt het vlees voor een aantrekkelijke presentatie.

Je werkt met klanten, geeft advies over bereidingstijden en kooktips, en bewaakt hygiëne en voedselveiligheid terwijl je voorraad bijhoudt en leveringen controleert.

Qualifications

• Ervaring als slager.
• Bereid om vroeg te starten en lange werkdagen te doen.
• Spreekt Nederlands of Engels.
• Direct beschikbaar.
• Werkt volgens hygiënenormen en houdt werkomgeving netjes.

Responsibilities

• Versnijdt karkassen en grote stukken vlees tot kleinere porties.
• Beent vlees uit door botten te verwijderen.
• Bereidt vleeswaren en maaltijden zoals worst, gehakt, ham, salami en traiteurgerechten.
• Verpakt vlees zorgvuldig en richt de toonbank/vitrine aantrekkelijk en overzichtelijk in.
• Helpt klanten en geeft advies over bereidingstijden en kooktips.
• Beoordeelt en bewaakt de hygiëne en voedselveiligheid en controleert koeltemperaturen.

Skills

Ervaring als slager

Job description

Als slager start je elke ochtend rond 04.00 of 05.00 uur en werk je aan het versnijden, bereiden en presenteren van vleesproducten.

• Je versnijdt karkassen en grote stukken vlees tot kleinere porties en beent vlees uit door botten te verwijderen.
• Je bereidt vleeswaren en maaltijden, zoals worst, gehakt, charcuterie, ham, salami en kant-en-klare traiteurgerechten.
• Je verpakt vlees zorgvuldig en richt de toonbank of vitrine aantrekkelijk en overzichtelijk in.
• Je helpt klanten verder, geeft advies over bereidingstijden en deelt kooktips.
• Je bewaakt de hygiëne en voedselveiligheid door hygiëneregels strikt na te leven, materiaal schoon te maken en koeltemperaturen te controleren.
• Je volgt de voorraad op, plaatst bestellingen en controleert leveringen.

Voor de functie van slager gelden de volgende vereisten.

• Je hebt ervaring als slager.
• Je bent bereid om vroeg te starten, flexibel te werken en lange werkdagen te doen.
• Je spreekt Nederlands of Engels.
• Je bent direct beschikbaar.
• Je werkt volgens de hygiënenormen en houdt je werkomgeving netjes.

3 redenen om voor deze job te kiezen

• Job optie vast
• Stabile bedrijf
• Aangename team

Engelse taal, Vlees fileren, Hygiëne, Charcuterie, Nederlands, Arbeidsvoorwaarden