Shift Leader Keuken

Lunch Garden; Korbeek-Lo; On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Job summary

Lunch Garden in Korbeek-Lo zoekt een ervaren keukencrewleader die trots is op kwaliteit en gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Je begeleidt het team, stuurt de dagelijkse planning aan en zet in op efficiënte workflows in de keuken.

De ideale kandidaat beschikt over minstens twee jaar keuken-/restaurantervaring, spreekt vloeiend Nederlands en kan flexibel bijspringen. Een warme werksfeer en kwaliteitsvolle gerechten staan centraal.

Qualifications

• Diploma middelbare school of gelijkwaardig door ervaring.
• Minstens twee jaar ervaring in keuken/restaurant.
• Vloeiend Nederlands; bijkomende talen zijn een pluspunt.

Responsibilities

• Neemt het team mee en ondersteunt de dagelijkse planning en zorgt voor duidelijke, praktische aansturing.
• Zorgt ervoor dat alle toestellen correct zijn opgestart en klaarstaan om tijdens de service te draaien.
• Bereidt koude gerechten met zorg en precisie, van voorgerechten tot desserts.
• Zorgt voor een nette en georganiseerde werkplek, want service start in een propere keuken.
• Steekt graag de handen uit de mouwen, ondersteunt collega’s en werkt samen voor het beste resultaat.
• Werkt volgens duidelijke afspraken en procedures, met aandacht voor kwaliteit en detail.

Skills

Teamspeler

Klantgericht

Goede communicatie

Nederlands taalvaardig

Education

Middelbaar diploma of gelijkwaardig door ervaring

Job description

Heb je zin in een warme werksfeer (en een warme vol-au-vent?) Dan ben je bij Lunch Garden aan het juiste adres! Ben jij de crew leader die wij zoeken? Ben jij iemand die trots is op zijn werk en staat voor kwaliteit, zowel in de gerechten die je bereidt als in alles wat je doet? Heb jij een passie voor de Belgische keuken en het creëren van kwaliteitsvolle gerechten die onze gasten keer op keer doen genieten? Dan ben jij de collega die wij zoeken!

Wij zoeken een echte teamspeler: iemand die met een glimlach collega’s ondersteunt, graag bijspringt waar nodig, en onze klanten een onvergetelijke ervaring bezorgt.

Variatie à volonté! Besit jij verder nog over de volgende achtergrond? Opleiding/werkervaring: diploma middelbare school of gelijkwaardig door ervaring, met minstens twee jaar ervaring in de keuken en/of restaurant. Talen: Vloeiend Nederlands. Bijkomende talen zijn een pluspunt.

Taken en verantwoordelijkheden

• a. Neemt het team mee en ondersteunt de dagelijkse planning en zorgt voor een duidelijke, praktische aansturing.
• b. Je zorgt ervoor dat alle toestellen correct zijn opgestart en perfect klaarstaan om tijdens de service vlot te draaien.
• c. Met zorg en precisie bereid je koude gerechten, van frisse voorgerechten tot heerlijke desserts, die klanten meteen doen watertanden.
• d. Een nette en georganiseerde werkplek vind je vanzelfsprekend, want een goede service start in een propere en gestructureerde keuken.
• e. Je steekt graag de handen uit de mouwen, ondersteunt collega’s waar nodig en werkt samen om het beste resultaat neer te zetten.
• f. Werken volgens duidelijke afspraken en procedures geeft je houvast: je gebruikt systemen en methodes efficiënt en bewaart steeds oog voor kwaliteit en detail