Shift Leader Keuken

Lunch Garden Belgium; Korbeek-Lo; Sur place; EUR 22 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

Lunch Garden Belgium zoekt een crew leader die trots is op kwaliteit en Belgische keuken, met minstens twee jaar ervaring in de keuken of restaurant. Je werkt in een warme, teamgerichte sfeer en ondersteunt collega’s met een glimlach zodat gasten telkens genieten van de ervaring.

Je leidt het team, start de mise en place op en bewaakt hygiëne en workflow tijdens de service. Nederlands is vereist, andere talen zijn een pluspunt.

Qualifications

• Diploma middelbare school of gelijkwaardig door ervaring en minstens twee jaar ervaring in de keuken en/of restaurant.
• Vloeiend Nederlands; bijkomende talen zijn een pluspunt.
• Teamspeler met goede samenwerking en klantgerichte service.

Responsabilités

• Neemt het team mee en ondersteunt de dagelijkse planning en zorgt voor duidelijke aansturing.
• Zorgt ervoor dat alle toestellen correct zijn opgestart en klaarstaan voor de service.
• Bereidt koude gerechten met zorg en precisie, van voorgerechten tot desserts.
• Houdt een nette en georganiseerde werkplek; zorgt voor propere en gestructureerde keuken.
• Steekt graag de handen uit de mouwen en werkt samen om het beste resultaat te bereiken.
• Volgt duidelijke afspraken en procedures en gebruikt systemen efficiënt.

Connaissances

Teamplayer

Klantgericht

Samenwerken

Kookervaring

Formation

Diploma middelbare school/ gelijkwaardig door ervaring

Description du poste

Heb je zin in een warme werksfeer (en een warme vol-au-vent?) Dan ben je bij Lunch Garden aan het juiste adres!

Ben jij de crew leader die wij zoeken?

Ben jij iemand die trots is op zijn werk en staat voor kwaliteit, zowel in de gerechten die je bereidt als in alles wat je doet? Heb jij een passie voor de Belgische keuken en het creëren van kwaliteitsvolle gerechten die onze gasten keer op keer doen genieten? Dan ben jij de collega die wij zoeken!

Wij zoeken een echte teamspeler: iemand die met een glimlach collega’s ondersteunt, graag bijspringt waar nodig, en onze klanten een onvergetelijke ervaring bezorgt.

Variatie à volonté!

Bezit jij verder nog over de volgende achtergrond?

Opleiding/werkervaring:

diploma middelbare school of gelijkwaardig door ervaring, met minstens twee jaar ervaring in de keuken en/of restaurant.

Talen:

Vloeiend Nederlands. Bijkomende talen zijn een pluspunt.

Taken en verantwoordelijkheden

We serveren jou een plateau aan taken, zodat je je nooit een moment verveelt!

• a. Neemt het team mee en ondersteunt de dagelijkse planning en zorgt voor een duidelijke, praktische aansturing.
• b. Je zorgt ervoor dat alle toestellen correct zijn opgestart en perfect klaarstaan om tijdens de service vlot te draaien.
• c. Met zorg en precisie bereid je koude gerechten, van frisse voorgerechten tot heerlijke desserts, die klanten meteen doen watertanden.
• d. Een nette en georganiseerde werkplek vind je vanzelfsprekend, want een goede service start in een propere en gestructureerde keuken.
• e. Je steekt graag de handen uit de mouwen, ondersteunt collega’s waar nodig en werkt samen om het beste resultaat neer te zetten.
• f. Werken volgens duidelijke afspraken en procedures geeft je houvast: je gebruikt systemen en methodes efficiӋe en bewaart steeds oog voor kwaliteit en detail.