Shift Leader

EXKi SA

Brussel Hoofdstad

Hybride

EUR 29 000 - 36 000

Plein temps

Il y a 42 heures
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Avantages offerts par ce poste

CDI 38h
Bruxelles
Transport + repas
Formation continue
Équipe soudée

Résumé du poste

EXKi Bruxelles recherche un/une chef d'équipe pour accompagner la transformation et assurer le bon déroulement des shifts. Vous coordonnez l'équipe, gérez les commandes, stocks et caisse, garantissez HACCP/FIFO et développez le chiffre d'affaires par un service rapide et convivial.

Idéalement une expérience en restauration rapide ou en encadrement, avec du leadership, de l'organisation et le sens du client; poste CDI à Bruxelles, horaires variés et conditions de transport facilitées.

Qualifications

  • Première expérience en restauration rapide ou en encadrement d'équipe.
  • Leadership naturel et esprit d'équipe.
  • Organisation et capacité à gérer les priorités en période de rush.
  • Connaissance des règles HACCP et FIFO.

Responsabilités

  • Coordonne et supervise l'équipe: répartition des postes et priorités.
  • Forme, encadre et évalue les collaborateurs.
  • Garantit la performance du point de vente: commandes, stocks, inventaires.

Connaissances

Leadership
Esprit d'équipe
Organisation
Rigueur
Gestion du stress
Relation client
Communication

Outils

Caisse/Pos

Description du poste

Rejoignez une aventure en pleine évolution !

Depuis 20 ans, EXKi s’impose comme un acteur majeur de la restauration saine et rapide. Aujourd’hui, une nouvelle page de notre histoire s’écrit… et c’est peut-être avec vous qu’elle commencera !

Chez EXKi, nous avons le goût du beau et du bon. Le respect du client, du produit, de l’environnement et de nos équipes guide chacune de nos actions.

Notre secret ? La convivialité, tout simplement ! Parce que pour nous, un restaurant doit être un lieu où l’on se sent bien comme à la maison.

Une grande évolution de notre concept est en marche : nouveaux projets, nouveaux challenges, nouvelles opportunités de grandir ensemble. C’est le moment idéal pour rejoindre l’aventure et vivre cette transformation de l’intérieur !

Vos missions au quotidien :

Vous coordonnez et supervisez l'équipe : répartition des postes, instructions opérationnelles et gestion des priorités durant votre shift.

Vous formez, encadrez et évaluez les collaborateurs au quotidien.

Vous êtes garant(e) de la performance de votre point de vente et contribuez à sa gestion courante (commandes, stocks, inventaires).

Vous veillez à un accueil client chaleureux et à un service rapide et efficace, y compris en caisse durant le rush.

Vous garantissez le respect des recettes, de la qualité produit et des règles HACCP/FIFO.

Vous assurez la gestion de votre caisse selon les procédures internes.

Vous contribuez au développement commercial : ventes additionnelles, mise en avant des produits et actions marketing.

Vous justifiez d'une première expérience en restauration rapide ou en encadrement d'équipe, idéalement en tant que shift leader ou chef d'équipe.

Vous avez un leadership naturel, l'esprit d'équipe et savez fédérer vos collaborateurs.

Vous êtes organisé(e), rigoureux/se et savez garder votre calme et vos priorités durant les périodes de forte affluence.

Vous connaissez et appliquez scrupuleusement les règles HACCP et FIFO.

Vous êtes dynamique, communicant(e) et à l'aise dans la relation client.

Vous êtes flexible en termes d'horaires et de lieu de travail, et êtes prêt(e) à travailler en semaine et le week-end.

Ce que nous offrons :

CDI à temps plein (38h/sem) - Localisation : Bruxelles

Participation aux frais de transport + repas offert

Un environnement convivial, bienveillant et en pleine transformation

Une équipe soudée, des formations continues, et la possibilité de grandir avec nous !

Accessibilité en transports en commun

Chez EXKi, nous croyons que la richesse vient de la diversité. Ce poste est ouvert à toutes les candidatures, sans distinction, y compris aux personnes en situation de handicap. Certains aménagements peuvent être envisagés, en fonction des besoins, du poste et de l’affectation.

Prêt(e) à embarquer dans cette nouvelle aventure EXKi ?

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