Serveur Polyvalent – Bar, Salle & Petit Déjeuner (Bilingue)

GHISOTEL - GHISHOTEL; Lessen; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Hôtel-Restaurant Horizon Ath Lessines recherche un serveur polyvalent pour effectuer les services petit-déjeuner, en salle et au bar au sein de l’établissement. Vous contribuerez également à la gestion des stocks et apporterez un soutien aux autres départements selon les besoins opérationnels.

Le poste exige une excellente présentation et des compétences en français et en anglais pour répondre aux clients internationaux, avec une approche orientée client et une bonne gestion de l’encaissement.

Responsabilités

• Mettre en place le buffet et assurer l'approvisionnement du petit-déjeuner
• Servir les boissons chaudes et répondre aux demandes des clients
• Nettoyer et ranger la salle après le service
• Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie
• Présenter la carte et conseiller les clients sur les menus et boissons
• Prendre les commandes et assurer un service fluide et efficace
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
• Débarrasser et redresser les tables
• Communiquer en français et en anglais pour les clients internationaux
• Gérer l’encaissement des commandes
• Préparer et servir les boissons au bar
• Gérer les stocks de denrées pour le petit-déjeuner
• Gérer les stocks de boissons pour la salle et le bar
• Vérifier les approvisionnements et passer les commandes avec la direction
• Assister ponctuellement le service bagagerie
• Aider les autres départements (réception, housekeeping, événementiel)
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur

Connaissances

Français courant

Anglais courant

Description du poste

Hôtel-Restaurant Horizon Ath Lessines recherche un serveur polyvalent pour effectuer les services petit-déjeuner, en salle et au bar au sein de l’établissement. Vous contribuerez également à la gestion des stocks et apporterez un soutien aux autres départements selon les besoins opérationnels.

Le poste exige une excellente présentation et des compétences en français et en anglais pour répondre aux clients internationaux, avec une approche orientée client et une bonne gestion de l’encaissement.