Restaurant Manager — Hands-On Leader (Wilrijk)

Dajobs Interim Antwerpen; Antwerpen; Sur place; EUR 39 000 - 56 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Maaltijdcheques

Ecocheques

Resultaatgebonden bonus

Autonomie en verantwoordelijkheid

Résumé du poste

Dajobs Interim Antwerpen zoekt een ervaren Horeca Manager voor een 38 uur per week voltijdse functie in Wilrijk, Antwerpen. Je leidt dagelijks een horecateam, stuurt operaties aan en bewaakt de service-, kwaliteits- en hygiënenormen.

Je adviesvaardigheden en commerciële instelling helpen bij het realiseren van omzet- en kostenbeheer, met focus op klanttevredenheid. Nederlands is vereist; Frans of Engels is een plus.

Qualifications

• Minstens 2 jaar leidinggevende ervaring in horeca
• Hands-on, stressbestendig en resultaatsgericht
• Sterk in organisatie en people management
• Vloeiend Nederlands; Frans en/of Engels is een plus
• Flexibel beschikbaar in avonden, weekends en feestdagen
• Commercieel beleid voeren en klanttevredenheid evalueren

Responsabilités

• Dagelijkse werking van het restaurant waarborgen
• Aansturen, coachen en motiveren van het team
• Actief meewerken op de vloer tijdens drukte
• Plannen, voorraad, bestellingen en administratie opvolgen
• Kwaliteit, hygiëne en klanttevredenheid bewaken
• Omzet, kosten en resultaten opvolgen en rapporteren aan directie
• Nieuwe O'Tacos-vestiging Wilrijk mee opstarten
• Veel autonomie en verantwoordelijkheid dragen

Connaissances

Leidinggevende ervaring

Team aansturing

Personeelsbeheer

Stressbestendig

Organisatievermogen

Commercieel beleid

Klanttevredenheid evalueren

Analytisch vermogen

Flexibiliteit

Talenkennis Frans/Engels (plus)

Description du poste

Dajobs Interim Antwerpen zoekt een ervaren Horeca Manager voor een 38 uur per week voltijdse functie in Wilrijk, Antwerpen. Je leidt dagelijks een horecateam, stuurt operaties aan en bewaakt de service-, kwaliteits- en hygiënenormen.

Je adviesvaardigheden en commerciële instelling helpen bij het realiseren van omzet- en kostenbeheer, met focus op klanttevredenheid. Nederlands is vereist; Frans of Engels is een plus.