Responsable Qualité et Sécurité Alimentaire — Impact

Colruyt Group; Gierle; Sur place; EUR 60 000 - 90 000; Plein temps

Résumé du poste

Délidis recherche un Responsable Qualité afin de piloter la politique qualité et sécurité alimentaire sur toutes les activités (viande, produits frais, fruits et légumes, transport). Vous assurez le respect des exigences légales et des directives AFSC, et vous gérez le système de sécurité alimentaire, les analyses de risques et la traçabilité.

Vous organisez des audits, contrôles et formations, coordonnez le nettoyage et soutenez les équipes sur le terrain pour une application cohérente des

Qualifications

• Vous développez, supervisez et améliorez la politique qualité et sécurité alimentaire sur les activités variées.
• Gérer les analyses de risques, la traçabilité et la gestion des allergènes et matières premières.
• Organiser les audits, inspections, contrôles et formations toolbox pour les équipes.

Responsabilités

• Développer, superviser et améliorer la politique qualité et sécurité alimentaire.
• Veiller au respect des exigences légales et directives AFSC (AFSCA) et traduire les évolutions en procédures.
• Gérer le système de sécurité alimentaire et les analyses de risques associées.
• Suivre quotidiennement la qualité sur le site de production: visites, contrôles, CCPs.
• Organiser les échantillonnages, coordonner les laboratoires externes et actions correctives.
• Coordonner audits, inspections et contrôles; assurer traçabilité des produits.
• Veiller au nettoyage et à l’hygiène; coordonner le partenaire externe.
• Rendre la qualité concrète: formations et sessions toolbox sur le terrain.
• Conseiller le management et les équipes; suivre les KPI qualité et projets sécurité alimentaire.
• Être le point de contact pour clients, fournisseurs et partenaires; implications BC Microsoft.

Outils

Microsoft Business Central

Description du poste

Délidis recherche un Responsable Qualité afin de piloter la politique qualité et sécurité alimentaire sur toutes les activités (viande, produits frais, fruits et légumes, transport). Vous assurez le respect des exigences légales et des directives AFSC, et vous gérez le système de sécurité alimentaire, les analyses de risques et la traçabilité.

Vous organisez des audits, contrôles et formations, coordonnez le nettoyage et soutenez les équipes sur le terrain pour une application cohérente des