Responsable Horeca – Expérience Client & Équipe

Walibi Belgium - Aqualibi

Sint-Katelijne-Waver

Sur place

EUR 3 500 - 5 200

Plein temps

Il y a 30 heures

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Avantages offerts par ce poste

CDI

Rémunération attractive selon CP 302

Horaires 38h/semaine

Assurance hospitalisation

Assurance groupe

Prime de fin d'année

Team buildings et événements

Remboursement des frais de transport

Autonomie opérationnelle

Résumé du poste

Walibi Belgium – Aqualibi recherche un Responsable de Zone Horeca pour piloter le restaurant Palm Beach et offrir une expérience client exceptionnelle à des milliers de visiteurs chaque jour. Vous supervisez les opérations, gérez les stocks et les livraisons, encadrez votre équipe et participez aux plannings et au recrutement.

Vous garantissez les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) et maintenez une ambiance de travail positive et orientée résultats.

Qualifications

Première expérience en gestion d’équipe Horeca ou retail alimentaire.
Expérience en gestion de stocks et suivi des commandes.
Bonne maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Connaissances de base sur Excel et outils administratifs.

Responsabilités

Superviser les opérations du restaurant et assurer un service fluide et efficace.
Garantir une qualité irréprochable en cuisine comme au point de vente.
Gérer les stocks, les commandes et le suivi des livraisons.
Faire respecter les normes HACCP et les standards de sécurité alimentaire.
Encadrer, coacher et faire grandir votre équipe.
Participer aux plannings et au recrutement des collaborateurs.
Anticiper les besoins du terrain et trouver rapidement des solutions.
Créer une ambiance de travail positive, motivante et orientée résultats.