Responsable de salle (H/F/X)

PASTA QUICK; Nandrin; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Part time

Job summary

PASTA QUICK recherche un serveur/serveuse en CDD pour assurer le service en salle et en office, avec mise en place et accueil des clients, présentation de la carte et conseils du jour.

Vous prendrez les commandes, effectuerez l’encaissement et veillerez au débarrassage et au nettoyage de la salle, dans un poste basé en Belgique (Liège, Nandrin). Un moyen de locomotion est indispensable.

Qualifications

• Mise en place de la salle et de l’office, préparation des tables.
• Accueil et installation des clients, présentation de la carte.
• Conseil des plats et prise de commande.
• Réaliser l’encaissement des consommations.
• Débarrasser les tables et nettoyer la salle du restaurant.

Responsibilities

• Coordination du service et gestion de l'équipe.
• Gestion opérationnelle du point de vente.
• Développement commercial du service traiteur.

Skills

Mise en place salle/office

Accueillir client & carte

Conseil plats & commandes

Encaissement

Nettoyage & rangement

Job description

Services des traiteurs

Durée déterminée

Non renseigné

Responsabilité et missions

Coordination du service, Manager l'équipe, gestion opérationnelle, développement commercial.

Lieu(x) de travail

le candidat/e doit disposer de son propre moyen de locomotion car le lieu est très peu desservi par les transport en commun.

Métier

Serveur / Serveuse

Compétences professionnelles

• Effectuer la mise en place de la salle et de l'office et dresser les tables pour le service
• Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• Procéder à l'encaissement des consommations
• Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant