Productie-Operator: Volledig Proces & Groei in Bakkerij
vind! techniek
Turn this role into an interview — a resume and cover letter built around what this employer wants.
Job summary
Vind! techniek zoekt een technisch ingestelde productiemedewerker voor onze bakkerij in West-Vlaanderen. Je volgt het volledige productieproces van grondstof tot afgewerkt product en bedient en stelt machines in.
Je bereidt deeg, bakt wafels, houdt toezicht op voedselveiligheid en registratie, bewaakt voorraad en voert kwaliteitscontroles uit. Je werkt nauw samen met de zaakvoerder en het productieteam en groeit mee naar meer verantwoordelijkheid.
Qualifications
- Kennis van bakkerijprocessen en recepturen.
- Bereidheid om in productie te werken en soms storingen te analyseren.
- Nauwkeurige opvolging van recepten en kwaliteitsnormen.
Responsibilities
- Bedienen en instellen van machines zoals mengers en ovens.
- Bereiden van deeg volgens recepten.
- Bakken van wafels volgens kwaliteitsnormen.
- Nauwgezet productieproces opvolgen en bijsturen waar nodig.
- Technische storingen detecteren en waar mogelijk oplossen.
- Kwaliteitscontroles en testen uitvoeren.
- Toezicht op voedselveiligheid en correcte tracering.
- Stock en administratie opvolgen.
- Machines en werkruimtes proper en hygiënisch houden.
- Recepturen mee verbeteren en optimaliseren.
- Meedenken over procesverbeteringen.
- Vooruit plannen zodat productie vlot verloopt.
Skills
Education
Tools
Job description
Vind! techniek zoekt een technisch ingestelde productiemedewerker voor onze bakkerij in West-Vlaanderen. Je volgt het volledige productieproces van grondstof tot afgewerkt product en bedient en stelt machines in.
Je bereidt deeg, bakt wafels, houdt toezicht op voedselveiligheid en registratie, bewaakt voorraad en voert kwaliteitscontroles uit. Je werkt nauw samen met de zaakvoerder en het productieteam en groeit mee naar meer verantwoordelijkheid.
'/%3e%3cpath%20d='M101.744%2012.4726L102.894%2016.1947L99.0021%2013.2201L101.744%2012.4726ZM105.3%208.40937H100.488L99.0026%203.59473L97.5116%208.41047L92.7%208.40385L96.5965%2011.3834L95.1055%2016.1942L99.0021%2013.2196L101.408%2011.3834L105.3%208.40992V8.40937Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_5593_1381'%20x1='90'%20y1='9.44471'%20x2='99'%20y2='9.44471'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%2300AD70'/%3e%3cstop%20offset='0.998594'%20stop-color='%2300B67A'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23DCDCE6'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e){kind=small}
