procesoperator 2-ploegen

Asap.be; Beringen; Sur place; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Résumé du poste

Asap.be zoekt een medewerker voor het productieproces van desserts in een 2-ploegensysteem. Je werkt met geavanceerde installaties en draagt bij aan veiligheid en kwaliteitscontrole.

Taken omvatten het klaarzetten van grondstoffen, starten van sterilisatie, bedienen van UHT-installaties, toezicht op CIP en schoonmaak, en het registreren van productie- en kwaliteitsgegevens. Je werkt nauw samen met collega's en rapporteert aan de productieleider.

Responsabilités

• Klaarzetten van grondstoffen en opstarten van sterilisatieprocessen
• Uitvoeren van mengtaken en bedienen van UHT-installaties en koelsystemen
• Bewaken van steriele opslag en uitvoeren van kwaliteitscontroles (CCP’s)
• Registreren en rapporteren van productie- en kwaliteitsgegevens
• Uitvoeren en opvolgen van reinigingsprocessen (CIP) en onderhoud van installaties
• Controleren van verpakking en etikettering op luchtdichtheid, gewicht en vervaldatum
• Instellen en bijregelen van machines en procesparameters
• Organiseren van de opslag van grondstoffen en bewaken van toevoer en doorstroming
• Nauwkeurig invullen van productiedocumenten en rapporteren aan de productieleider
• Samenwerken met collega’s en coördineren van operationele activiteiten waar nodig

Description du poste

Werk mee aan het productieproces van desserts in een 2-ploegensysteem bij een toonaangevend bedrijf.

In deze rol ben je verantwoordelijk voor het soepel laten verlopen van het productieproces binnen een 2-ploegendienst. Je werkt met geavanceerde installaties en draagt bij aan de kwaliteit en veiligheid van de producten.

• Klaarzetten van grondstoffen en opstarten van sterilisatieprocessen
• Uitvoeren van mengtaken en bedienen van UHT-installaties en koelsystemen
• Bewaken van steriele opslag en uitvoeren van kwaliteitscontroles (CCP’s)
• Registreren en rapporteren van productie- en kwaliteitsgegevens
• Uitvoeren en opvolgen van reinigingsprocessen (CIP) en onderhoud van installaties
• Controleren van verpakking en etikettering op luchtdichtheid, gewicht en vervaldatum
• Instellen en bijregelen van machines en procesparameters
• Organiseren van de opslag van grondstoffen en bewaken van toevoer en doorstroming
• Nauwkeurig invullen van productiedocumenten en rapporteren aan de productieleider
• Samenwerken met collega’s en coördineren van operationele activiteiten waar nodig

Je komt terecht in een gestructureerde omgeving waar veiligheid en kwaliteit centraal staan. Het werk in een 2-ploegensysteem biedt afwisseling en betrokkenheid bij het volledige productieproces.