Pizzaïolo d'Excellence – Soirs & Weekends

PROMAN LEM - PROMAN LEM; Belgique; On-site; EUR 17,000 - 25,000; Full time

Job summary

PROMAN LEM recherche des pizzaiolos pour ses partenaires Horeca en Région wallonne. Vous serez en charge de la préparation des pâtons et des ingrédients, d'étaler et garnir les pizzas, puis d'assurer la cuisson au four et la traçabilité des produits.

Vous devrez être rapide, précis et organisé, capable de travailler sous pression lors des services et flexible pour les horaires de soirée et le week-end. Mission intérimaire proposée auprès de restaurants et pizzerias de la région.

Qualifications

• Expérience en préparation de pizzas exigée.
• Maîtrise de la pâte et cuisson au four conseillée.
• Rapide, précis et organisé.
• Travail en équipe et gestion du stress lors des services.

Responsibilities

• Préparer les pâtons et les ingrédients.
• Étaler et garnir les pizzas.
• Assurer la cuisson au four.
• Veiller à la qualité et à la régularité des préparations.
• Gérer les commandes pendant les services.
• Entretenir le poste de travail et respecter les normes d'hygiène.

Skills

Préparation pizzas

Cuisson au four

Rapidité et précision

Organisation

Autonomie

Job description

PROMAN LEM recherche des pizzaiolos pour ses partenaires Horeca en Région wallonne. Vous serez en charge de la préparation des pâtons et des ingrédients, d'étaler et garnir les pizzas, puis d'assurer la cuisson au four et la traçabilité des produits.

Vous devrez être rapide, précis et organisé, capable de travailler sous pression lors des services et flexible pour les horaires de soirée et le week-end. Mission intérimaire proposée auprès de restaurants et pizzerias de la région.