Patissier (weekendwerk)

Olivier De Baets; Oost-Vlaanderen; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Goede verloning

Résumé du poste

Olivier De Baets in Dendermonde zoekt een parttime medewerker voor de bakkerij. De functie omvat het afwerken van gebak en taarten, evenals het onderhouden van een hygiënische werkplek. Je werkt 18 uur per week, inclusief de weekenden.

Eisen zijn onder andere een opleiding in de patisserie en kennis van HACCP-normen. Dit is een open functie, geschikt voor iedereen.

Qualifications

• Beperkte ervaring in de bakkerij is voldoende, maar nieuwe medewerkers zijn welkom.
• Je werkt in een team, en kan op zaterdag, zondag en feestdagen werken.
• Kennis van bakkerijtechnieken en voedingseisen is gevraagd.

Responsabilités

• Bereid gebakjes en taarten met aandacht voor hygiëne.
• Houd je werkplek netjes en georganiseerd.
• Experimenteer met nieuwe recepten en bereid tijdig je ingrediënten voor.

Connaissances

Voedselveilig en hygiënisch werken

Verantwoordelijkheid

Creativiteit in het bereiden van gebak

Formation

Opleiding patisserie

Kennis van HACCP-normen

Description du poste

Functie details

• Deeltijds - 18 uren per week
• Weekend
• Contract van onbepaalde duur

Talenkennis

• Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij
• Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij

Werkervaring

• Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Functieomschrijving

• Drooggebak afwerken (eclairs, ...)
• Gebakjes en taarten bereiden
• Eventueel iets nieuws proberen
• Netjes houden van de werkplek
• Ingrediënten doseren
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• De werkpost onderhouden
• Gereedschap of materieel reinigen
• Verwerken van patisseriedeeg en -beslag

Je hebt een opleiding patisserie gevolgd.

Je hebt kennis van de HACCP-normen.

Persoonlijke vaardigheden

• Verantwoordelijkheid
• Je werkt op zaterdag, zondag & feestdagen
• Goede verloning
• Uren zijn bespreekbaar en in functie van vraag en aanbod

Plaats tewerkstelling

PASTOOR J. DE HARDUYNSTRAAT 31
9200 DENDERMONDE

Over de werkgever

Olivier De Baets

Meer informatie

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet nagekeken vacatures.