Ouvrier Polyvalent Boucherie: Cuisson & Confection

Sudinfo group; Belgique; À distance; EUR 23 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Package salarial attractif

Horaires de jour flexibles

Environnement professionnel structuré

Résumé du poste

Vivaldis Mouscron recherche un Ouvrier de Production Polyvalent en boucherie industrielle, partageant son temps entre les départements Cuissons et Confection, avec un surcroît d’activité en haute saison BBQ. Poste au sein de notre atelier, dans un environnement agroalimentaire exigeant et structuré.

Profil recherché : rigueur sur l’hygiène, première expérience en boucherie ou agroalimentaire, maîtrise des outils informatiques (Excel) et aptitude à porter des charges.

Qualifications

• Hygiène stricte indispensable et respect des règles de sécurité alimentaire.
• Première expérience en boucherie ou agroalimentaire appréciée.
• Maîtrise des outils informatiques simples (Excel).
• Capacité à porter des charges lourdes et travail en froid.

Responsabilités

• Préparer et parer les viandes, suivre les cuissons et la confection.
• Conduite et suivi des équipements (fours industriels, injecteuse).
• Gestion des flux et traçabilité, encodage des données et suivi des températures.
• Entretien et propreté des postes et maintenance légère des équipements.

Connaissances

Hygiène

Rigueur

Bonne condition physique

Autonomie

Informatique de base

Outils

Excel

Transpalette

Description du poste

Vivaldis Mouscron recherche un Ouvrier de Production Polyvalent en boucherie industrielle, partageant son temps entre les départements Cuissons et Confection, avec un surcroît d’activité en haute saison BBQ. Poste au sein de notre atelier, dans un environnement agroalimentaire exigeant et structuré.

Profil recherché : rigueur sur l’hygiène, première expérience en boucherie ou agroalimentaire, maîtrise des outils informatiques (Excel) et aptitude à porter des charges.