Operator Kruidenmenger –(2-ploegen)

Forum Jobs Menen; Lendelede; On-site; EUR 30,000 - 35,000; Full time

Job summary

Forum Jobs Menen zoekt een Operator Kruidenmenger voor een vleesverwerkend bedrijf in Lendelede, West-Vlaanderen. Je bent verantwoordelijk voor de bereiding en controle van pekels en kruidenmengsels, en werkt nauwkeurig volgens kwaliteits- en hygiënenormen.

Je taken omvatten het handmatig afwegen en mengen van kruiden, het selecteren van ingrediënten via het CSB-systeem en het controleren van de kwaliteit van de mengsels. Fysieke belasting van 20-25 kg is vereist.

Qualifications

• Nauwkeurig werken met aandacht voor kwaliteits- en hygiënevoorschriften.
• Fysiek in staat om zware zakken van 20-25 kg te verplaatsen.

Responsibilities

• Manueel afwegen en mengen van kruiden volgens receptuur.
• Ingrediënten selecteren via het CSB-systeem.
• Correct voorbereiden van pekels en kruidenmengelingen.
• Controleren van hoeveelheden en kwaliteit van de mengsels.
• Verplaatsen van zakken kruiden en grondstoffen (20-25 kg).
• Werken volgens hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsvoorschriften.

Job description

Werk je graag nauwkeurig en schrikt fysiek werk je niet af? Voor een vleesverwerkend bedrijf zijn wij op zoek naar een Operator Kruidenmenger voor de afdeling voorverwerking. In deze functie ben je verantwoordelijk voor de bereiding en controle van pekels en kruidenmengsels, waarbij je nauwgezet werkt volgens de voorgeschreven kwaliteits- en hygiënenormen.

Jouw taken

• Manueel afwegen en mengen van kruiden volgens receptuur
• Ingrediënten selecteren via het CSB-systeem
• Correct voorbereiden van pekels en kruidenmengelingen
• Controleren van hoeveelheden en kwaliteit van de mengsels
• Verplaatsen van zakken kruiden en grondstoffen (20-25 kg)
• Werken volgens hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsvoorschriften