Ontbijtkok – Volledig ontbijt, Maaltijdcheques

La Réserve Management; Knokke-Heist; Sur place; EUR 25 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Maaltijdcheques

Hospitalisatieverzekering

Tandverzekering

Woon-werkverkeer

Ontwikkelingskansen

Résumé du poste

La Réserve Management zoekt een ontbijtkok voor KNOKKE-HEIST. Je staat in voor de organisatie en realisatie van het ontbijt, doe je mise-en-place en bereidingen en verzekert de werking van de ontbijtkeuken.

Je hebt beperkte ervaring (<2 jaar) en een hotelopleiding of gelijkwaardig ervaring. Engelsen basis taalvaardigheid en HACCP-voorschriften behoren tot de vereisten; daarnaast ontvang je maaltijdcheques, hospitalisatie- en tandverzekering en woon-werkverkeer. Voltijds, werkdagen in weekend.

Qualifications

• Beperkte ervaring (<2 jaar) in een ontbijt- of hotelfunctie.
• Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaring.
• Basis Engels met mogelijkheid tot verdere taalontwikkeling.
• Gedegen HACCP- en voedselveiligheidskennis.

Responsabilités

• Verantwoordelijk voor organisatie en realisatie van het ontbijt.
• Maak mise-en-place en bereidingen voor het ontbijt.
• Zorg voor goede werking van de ontbijtkeuken en assistentie bij gerechten.
• Volg voorschriften inzake voeding, hygiëne en voedselbalans.
• Zorg voor klantgerichte service en hoge gasttevredenheid.

Connaissances

Engels (Basis)

Formation

Middelbaar onderwijs

Description du poste

La Réserve Management zoekt een ontbijtkok voor KNOKKE-HEIST. Je staat in voor de organisatie en realisatie van het ontbijt, doe je mise-en-place en bereidingen en verzekert de werking van de ontbijtkeuken.

Je hebt beperkte ervaring (<2 jaar) en een hotelopleiding of gelijkwaardig ervaring. Engelsen basis taalvaardigheid en HACCP-voorschriften behoren tot de vereisten; daarnaast ontvang je maaltijdcheques, hospitalisatie- en tandverzekering en woon-werkverkeer. Voltijds, werkdagen in weekend.