Nachtbakker – Brood & Pistolets

BAKING GROUP; Sint-Idesbald; On-site; EUR 24,000 - 36,000; Full time

Job summary

BAKING GROUP is gevestigd in België en zoekt een nachtbakker voor de bereiding, verwerking en bakkerijproducten volgens kwaliteitsnormen. Je bedient ovens en bakkerijmachines, volgt de productieplanning en zorgt dat winkels dagelijks verse producten kunnen leveren.

Je werkt zelfstandig, nauwkeurig en hygiënisch, met aandacht voor kwaliteit. Ervaring als bakker of een opleiding in de bakkerijsector is vereist en nachtwerk vormt geen probleem.

Qualifications

• Ervaring als bakker of een opleiding in de bakkerijsector.
• Kennis van deegbereiding, rijstechnieken en bakprocessen.
• In staat zelfstandig, nauwkeurig en efficiënt te werken.
• Oog voor kwaliteit, orde en hygiëne.
• Betrouwbaar, gemotiveerd en een echte teamspeler.

Responsibilities

• Ingrediënten doseren
• Bereiden van (gist)degen
• Verwerken van (gist)degen tot bakkerijproducten
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Brood- en banketbakkerijproducten afwerken

Skills

Teamwerk

Resultaatgerichtheid

Nachtdienst

Education

Bakkerijopleiding

Job description

Als nachtbakker sta je in voor het bereiden, verwerken en bakken van diverse broodsoorten en bakkerijproducten volgens onze kwaliteitsnormen.

Je bedient de ovens en bakkerijmachines, volgt de productieplanning en zorgt ervoor dat onze winkels dagelijks kunnen rekenen op verse producten.

Je werkt zelfstandig, nauwkeurig en met aandacht voor kwaliteit en hygiëne.

Wie zoeken wij?

Je hebt ervaring als bakker of een opleiding in de bakkerijsector gevolgd.

Je hebt kennis van deegbereiding, rijstechnieken en bakprocessen.

Je kan zelfstandig, nauwkeurig en efficiënt werken.

Je hebt oog voor kwaliteit, orde en hygiëne.

Je bent betrouwbaar, gemotiveerd en een echte teamspeler.

Nachtwerk vormt voor jou geen probleem.

• Ingrediënten doseren
• Bereiden van (gist)degen
• Verwerken van (gist)degen tot bakkerijproducten
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Brood- en banketbakkerijproducten afwerken

Persoonlijke vaardigheden

• Samenwerken
• Resultaatgerichtheid

Wat bieden wij jou?

Een uitdagende functie binnen een ambachtelijke bakkerij waar kwaliteit centraal staat.

Een zelfstandige job met verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen initiatief.

Een aangename werksfeer binnen een gemotiveerd team.

De mogelijkheid om je vakkennis verder te ontwikkelen.

Een aantrekkelijk loon, afgestemd op je ervaring en competenties.

Plaats tewerkstelling

BAKING GROUP STRANDLAAN 286 8670 KOKSIJDE

VDAB-beroep: Brood- en banketbakker

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.