Mélangeur de Nuit – Précision & Hygiène en Agroalimentaire

Peps Interim

Haccourt

On-site

EUR 18,000 - 26,000

Full time

4 days ago

Be an early applicant

A complete application in a minute

Tailored resume and cover letter, ready to send.

Get past ATS filters

Benefits offered by this job

Prime de nuit

Chèques repas

Avantages sectoriels

Job summary

Peps Interim recherche un mélangeur de nuit pour assurer la préparation, le dosage et le mélange des matières premières destinées à la production de viande transformée. Vous respectez les fiches de production et assurez la qualité et la traçabilité.

Profil: expérience obligatoire dans le secteur alimentaire, idéalement viande, bonne condition physique et autonomie, véhicule personnel exigé pour site difficile d’accès. Horaire de nuit et primes associées sont proposés.

Qualifications

Expérience alimentaire obligatoire.
Expérience en mélange ou production alimentaire.
Bonne condition physique et port de charges.
Capacité à travailler seul durant la nuit.
Véhicule personnel requis.

Responsibilities

Préparer les matières premières selon les fiches de production.
Réaliser les dosages et mélanges conformément aux recettes.
Vérifier la texture, la cohérence et la qualité du mélange.
Alimenter les lignes de production en produits mélangés.
Effectuer les contrôles qualité (température, traçabilité, DLC).
Nettoyer et désinfecter le matériel selon les procédures HACCP.
Respecter les cadences et les règles de sécurité alimentaire.
Communiquer efficacement avec l’équipe de production et le responsable d’atelier.