Mélangeur de Nuit — Qualité et Prime Nuit

Belgie Vacature

Haccourt

Sur place

EUR 19 000 - 26 000

Plein temps

Il y a 3 jours

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Avantages offerts par ce poste

Prime de nuit

Chèques repas 8€ jour

Résumé du poste

Belgie Vacature recherche un mélangeur de nuit pour une industrie alimentaire du secteur viande. Vous assurez la préparation, le dosage et le mélange des matières premières destinées à la production, et garantissez la conformité des recettes et la sécurité sanitaire.

Profil recherché: rigoureux, fiable, autonome, et capable de travailler durant la nuit. Expérience dans l’alimentaire obligatoire; véhicule utile pour accéder au site. Poste en intérim avec primes et avantages du secteur.

Qualifications

Expérience OBLIGATOIRE dans le secteur alimentaire, idéalement dans la viande.
Expérience en mélange, préparation ou production alimentaire
Bonne condition physique (port de charges, travail en environnement froid)
Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité
Capacité à suivre des recettes et procédures précises
Ponctualité, sérieux et sens des responsabilités

Responsabilités

Préparer les matières premières selon les fiches de production
Réaliser les dosages et mélanges conformément aux recettes
Vérifier la texture, la cohérence et la qualité du mélange
Alimenter les lignes de production en produits mélangés
Effectuer les contrôles qualité (température, traçabilité, DLC)
Nettoyer et désinfecter le matériel selon les procédures HACCP
Respecter les cadences et les règles de sécurité alimentaire
Communiquer efficacement avec l’équipe de production et le responsable d’atelier