Medewerker industriële slagerij (nacht)

Vivaldis Group; Erembodegem; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Vivaldis Interim zoekt een nauwkeurige medewerker voor de verwerking van kwaliteitsvlees in Erembodegem. Je verantwoordelijkheden omvatten het versnijden en uitbenen van mager varkensvlees en het leveren van maatwerk volgens specifieke klantwensen.

Daarnaast zorg je voor de professionele afwerking van de deelstukken en werk je strikt volgens de geldende hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.

Qualifications

• Nauwkeurigheid in het versnijden van vlees.
• Ervaring met het uitbenen van mager varkensvlees.
• Kennis van voedselveiligheids- en hygiënenormen.

Responsibilities

• Versnijden en ontbeenen van varkensvlees met precisie.
• Maatwerk leveren volgens klantwensen.
• Vakkundige verwerking van deelstukken voor transport.
• Werken volgens hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.

Job description

Ben jij iemand die nauwkeurig te werk gaat en trots haalt uit een perfect versneden stuk vlees? Dan is deze job echt iets voor jou. Hier werk je met kwaliteitsvlees en zorg je ervoor dat de klant altijd kan rekenen op versheid en maatwerk.

• Versnijden en uitbenen: Je versnijdt en ontbeent mager varkensvlees met precisie.
• Maatwerk leveren: Je verwerkt de karkassen volgens de specifieke wensen en voorkeuren van de klant.
• Professionele afwerking: Je zorgt voor een vakkundige verwerking van de deelstukken, zodat deze klaar zijn voor transport.
• Hygiëne: Je werkt strikt volgens de geldende voedselveiligheids- en hygiënenormen.