Líder de Local Gastronómico | Operaciones y Ventas

G&N Brands; Seraing; In loco; EUR 36.000 - 47.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

G&N Brands busca un Jefe de Local para liderar la operación completa de su local en La Serena, asegurando servicio de calidad y resultados comerciales. Liderarás la gestión de personas, inventarios y atención al cliente, alineando objetivos con rentabilidad y cumplimiento normativo.

Entre tus funciones estarán coordinar turnos, reclutar y capacitar al personal, supervisar costos y ejecutar campañas de marketing para impulsar ventas.

Competenze

• ,

Mansioni

• Supervisar la operación diaria del local.
• Coordinar turnos y horarios del equipo.
• Reclutar, capacitar y evaluar al personal.
• Controlar inventarios y realizar pedidos.
• Garantizar atención al cliente excepcional.
• Monitorear costos operativos y rentabilidad.
• Asegurar cumplimiento de normativas sanitarias.
• Ejecutar campañas de marketing y promociones.
• Gestionar documentación contable y administrativa.
• Implementar estrategias para mejorar ventas y servicio.

Conoscenze

Liderazgo

Gestión de equipos

Atención al cliente

Comunicación

Gestión de ventas

Formazione

Técnico/profesional en administración

Gastronomía

Enseñanza media completa

Strumenti

Excel

Word

PowerPoint

Descrizione del lavoro

G&N Brands busca un Jefe de Local para liderar la operación completa de su local en La Serena, asegurando servicio de calidad y resultados comerciales. Liderarás la gestión de personas, inventarios y atención al cliente, alineando objetivos con rentabilidad y cumplimiento normativo.

Entre tus funciones estarán coordinar turnos, reclutar y capacitar al personal, supervisar costos y ejecutar campañas de marketing para impulsar ventas.