Kwaliteitsmedewerker Voedselveiligheid | HACCP & IFS

Horafrost; Ardooie; In loco; EUR 38.000 - 52.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Horafrost in Ardooie zoekt een kwaliteitsmedewerker die samen met collega’s de bacteriologische status van het verwerkingsproces bewaakt. Je zorgt voor naleving van de voedingsvoorschriften (IFS) en optimaliseert HACCP-processen tijdens diverse voedingsaudits.

Je plant flexibel je eigen werk met prioriteiten, dagelijks CCP’s controleren langs de productflow van verse tot ingevroren verpakte groenten en de productkwaliteit volgen via staalnames en afstelling van optische sorteerder(s).

Mansioni

• Plan en organiseer flexibel je eigen werk met collega’s en stel prioriteiten.
• Dagdagelijks controleer en verbeter je CCP’s langs de productflow van verse tot ingevroren groenten.
• Volg de productkwaliteit op via staalnames en afstelling van optische sorteerder.
• Assisteer bij het opmaken van procedures en ondersteun audits.
• Administratie en interne labo-analyses (bacteriologie) vormen ~20% van je tijd.
• Rapporteer aan de labo- en kwaliteitsverantwoordelijke.

Descrizione del lavoro

Horafrost in Ardooie zoekt een kwaliteitsmedewerker die samen met collega’s de bacteriologische status van het verwerkingsproces bewaakt. Je zorgt voor naleving van de voedingsvoorschriften (IFS) en optimaliseert HACCP-processen tijdens diverse voedingsaudits.

Je plant flexibel je eigen werk met prioriteiten, dagelijks CCP’s controleren langs de productflow van verse tot ingevroren verpakte groenten en de productkwaliteit volgen via staalnames en afstelling van optische sorteerder(s).