Kwaliteitsmedewerker regio Ardooie

Konvert Interim Roeselare Food; Staden; Sur place; EUR 32 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Konvert Roeselare Food is looking for a Quality Officer in Ardooie to safeguard and improve the quality of our organization. You will monitor the bacteriological status of the processing line from fresh vegetables to frozen packaged products, ensure compliance with IFS, and optimize HACCP across audits.

You’ll plan daily activities, check CCPs, conduct sampling, assist with procedures, and handle lab analyses.

Qualifications

• Experience in food quality control and quality assurance.
• Knowledge of IFS and HACCP standards is required.
• Familiarity with bacteriology and lab analyses.

Responsabilités

• Plan and organize daily quality control activities with colleagues.
• Monitor CCPs across the production flow from fresh to frozen packaged vegetables.
• Support audits by preparing procedures and during inspections.
• Maintain administrative lab records and report results to the quality team.

Connaissances

Food safety

Quality control

HACCP

IFS compliance

Bacteriology

Outils

Laboratory equipment

Description du poste

Konvert Roeselare Food zoekt een Kwaliteitsmedewerker voor een bekend voedingsbedrijf te Ardooie.

Als kwaliteitsmedewerker ben jij de spil in het waarborgen en verbeteren van de kwaliteit van onze organisatie. Samen met jouw collega's bewaak je de bacteriologische status van het verwerkingsproces (Food Safety) van verse groenten tot diep ingevroren verpakte groenten. Je zorgt voor het toepassen van de geldende voedingsvoorschriften (IFS) én optimaliseert (HACCP) alle processen in het kader van verschillende voedingsaudits.

• Je plant en organiseert flexibel je eigen werk samen met je collega's en stelt daarbij de juiste prioriteiten.
• Dagdagelijks controleer en verbeter je alle CCP's langsheen de totale productflow van verse tot ingevroren verpakte groenten.
• Je volgt de productkwaliteit op via staalnames en stelt optische sordeerders af.
• Je assisteert bij het opmaken van procedures en ondersteunt bij audits.
• Administratie en interne labo analyses (bacteriologie) vormen 20% van uw tijdsbesteding.
• Je rapporteert aan de labo- en kwaliteitsverantwoordelijke.