Kok - Marine - Matroos

DEFENSIE; Zeebrugge; Sur place; EUR 24 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

DEFENSIE in Zeebrugge zoekt een gemotiveerde matroos kok. Je wordt intern opgeleid om met het beschikbare materiaal, personeel en budget vakkundige maaltijden te bereiden die dagelijks door honderden mensen worden gegeten. De functie vindt hoofdzakelijk aan wal plaats; inschepen is in principe niet voorzien.

Je werkt samen met de leidinggevende kok en draagt bij aan kwaliteits- en hygiënenormen. Daarnaast lever je een bijdrage aan het onderhoud van de keukeninfrastructuur en kun je in meerdere

Qualifications

• Samengesteld: koken met leidinggevende kok, maaltijden bereiden.
• In alle omstandigheden rekening houden met normen inzake kwaliteit en hygiëne.
• Bijdragen aan onderhoud van keukeninfrastructuur in binnen- en buitenland.
• Tijdens oefeningen en operaties werken in een mobiele keukeninfrastructuur in België en internationaal.

Responsabilités

• Samen met de leidinggevende kok maaltijden bereiden.
• In alle omstandigheden rekening houden met de normen inzake kwaliteit en hygiëne.
• Bijdragen aan het algemene onderhoud van de keukeninfrastructuur in binnen- en buitenland.
• Tijdens oefeningen en operaties werken in een mobiele keukeninfrastructuur in België, in het buitenland en/of in een internationaal keukenteam.

Description du poste

Heb je een passie voor koken? Dan is matroos kok iets voor jou! Als matroos kok zal je intern worden opgeleid om op basis van je verkregen kennis, materiaal, personeel en budget, vakkundige maaltijden te bereiden die dagelijks door honderden mensen worden gegeten. Deze functie oefen je uit aan wal, inscheping is in principe niet voorzien. Voor deze job is er geen werkervaring vereist.

Dit zie je helemaal zitten:

• Samen met de leidinggevende kok maaltijden bereiden.
• In alle omstandigheden rekening houden met de normen inzake kwaliteit en hygiëne.
• Bijdragen aan het algemene onderhoud van de keukeninfrastructuur in binnen- en buitenland.
• Tijdens oefeningen en operaties werken in een mobiele keukeninfrastructuur in België, in het buitenland en/of in een internationaal keukenteam.