Kok - Landmacht - Soldaat

DEFENSIE; Belgique; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

DEFENSIE zoekt een trainee soldaat-kok om onder begeleiding maaltijden te bereiden voor diverse operaties en oefening; na interne opleiding krijg je verantwoordelijkheid.

Je werkt samen met de leidinggevende kok en leert onderhoud en hygiëne-normen strikt toe te passen, in binnen- en buitenlandse omgevingen en in mobiele keukens.

Qualifications

• Geen werkervaring vereist voor deze functie.
• Kennis van hygiëne- en kwaliteitsnormen is een pluspunt.

Responsabilités

• Samen met de leidinggevende kok maaltijden bereiden.
• In alle omstandigheden rekening houden met normen inzake kwaliteit en hygiëne.
• Bijdragen aan onderhoud van keukeninfrastructuur in binnen- en buitenland.
• Tijdens oefeningen en operaties werken in een mobiele keukeninfrastructuur in België, in het buitenland en/of in een internationaal keukenteam.

Connaissances

Kookvaardigheden

Teamwerk

Description du poste

Heb je een passie voor koken? Dan is soldaat kok iets voor jou! Als soldaat kok zal je intern worden opgeleid om op basis van je verkregen kennis, materiaal, personeel en budget, vakkundige maaltijden te bereiden die dagelijks door honderden mensen zullen worden gegeten. Voor deze job is er geen werkervaring vereist.

Dit zie je helemaal zitten:

• Samen met de leidinggevende kok maaltijden bereiden.
• In alle omstandigheden rekening houden met de normen inzake kwaliteit en hygiëne.
• Bijdragen aan het algemene onderhoud van de keukeninfrastructuur in binnen- en buitenland.
• Tijdens oefeningen en operaties werken in een mobiele keukeninfrastructuur in België, in het buitenland en/of in een internationaal keukenteam.