Kok

TORENHOF; Geneinde; Sur place; EUR 28 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

TORENHOF in Antwerpen zoekt een kok om gerechten te bereiden en te zorgen voor kwaliteit, in een teamgerichte keuken.

Je bestelt voorraad, coördineert leveringen en zorgt dat bestellingen op tijd uitgeschreven worden; werktijden 10:00–21:00 en draagt bij aan een nette, professionele keuken.

Qualifications

• Vakkennis in koken en voedselbereiding.
• Kwaliteitscontrole van bereide gerechten.
• Bestellingen plaatsen bij leveranciers.
• Samenwerken met chef en kookteam.
• Zorg voor een schone werkplek.

Responsabilités

• Bereiden van gerechten en toezien op de kwaliteit ervan.
• Bestellen van voorraad bij leveranciers.
• Coördineren van binnenkomende bestellingen en zorgen dat gerechten op tijd worden uitgeserveerd.
• Meedenken met de chef over speciale gerechten en menu-opties.
• Zorgen voor een opgeruimde en schone werkplek.
• Oplossen van problemen en afhandelen van klachten waar nodig.
• Werkuren tussen 10u en 21u.

Connaissances

Kookkennis

Kwaliteitsbewaking

Bestelbeheer

Teamwerking

Probleemoplossing

Tijddiscipline

Description du poste

Het is onze missie om onze gasten geluksmomenten te serveren. Daarom zijn we ter ondersteuning van onze equipe op zoek naar een kok.

Je taken zijn:

• Bereiden van gerechten en toezien op de kwaliteit ervan.


• Bestellen van voorraad bij leveranciers.


• Coördineren van binnenkomende bestellingen en zorgen dat gerechten op tijd worden uitgeserveerd.


• Meedenken met de chef over speciale gerechten en menu-opties.


• Zorgen voor een opgeruimde en schone werkplek.


• Oplossen van problemen en afhandelen van klachten waar nodig.


• Werkuren tussen 10u en 21u.