Hulpkok

CGV; Knokke-Heist; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

CGV zoekt een gemotiveerde hulpkok om ons keukenteam te versterken. Je ondersteunt de chef-kok en collega's bij dagelijkse werkzaamheden, bereidt ingrediënten voor en draagt bij aan een vlotte service.

Je zorgt voor orde en netheid, houdt HACCP-regels in acht en helpt mee tijdens drukke serviceperiodes. Ervaring is prettig maar enthousiasme en leergierigheid staan voorop.

Qualifications

• Kandidaten beschikken over basis kookvaardigheden en interesse in keukenwerk.
• Netheid en hygiëne zijn essentieel in de keuken.
• Graag gemotiveerde kandidaat met bereidheid om te leren.

Responsabilités

• Assisteren bij bereiding en dresseren van gerechten.
• Voorbereiden van ingrediënten (wassen, snijden, portioneren).
• Onderhouden van een nette en hygiënische keuken.
• Afwassen en schoonmaken van keukengerei en werkruimtes.
• Naleven van HACCP- en veiligheidsvoorschriften.

Connaissances

Kookkennis

Hygiëne

Teamwerk

Description du poste

Functieomschrijving vacature hulpkok

Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde hulpkok die ons keukenteam komt versterken. Als hulpkok ondersteun je de chef-kok en de andere collega’s bij de dagelijkse werkzaamheden in de keuken. Je helpt mee met de voorbereiding van gerechten, zorgt voor orde en netheid en draagt bij aan een vlotte service.

Taken en verantwoordelijkheden

• Voorbereiden van ingrediënten (wassen, snijden, portioneren)
• Assisteren bij het bereiden en dresseren van gerechten
• Onderhouden van een nette en hygiënische keuken
• Afwassen en schoonmaken van keukengerei en werkruimtes
• Controleren van voorraad en houdbaarheidsdata
• Meehelpen tijdens drukke serviceperiodes
• Naleven van HACCP- en veiligheidsvoorschriften