Keukenteamleider: Snelheid, Kwaliteit en Teamwork

MANPOWER; Korbeek-Lo; Sur place; EUR 42 000 - 56 000; Plein temps

Résumé du poste

MANPOWER zoekt een Keukenverantwoordelijke die de dagelijkse keukenwerking leidt en medewerkers motiveert. Je zorgt voor een vlotte organisatie, bewaakt kwaliteit en laat elk gerecht met zorg bereidden worden. Je stuurt, coördineert en ziet toe op hygiëne en veiligheid om een vlotte service te garanderen.

De rol vereist hands-on betrokkenheid, oog voor detail en een proactieve houding. Een gezonde teamdynamiek en continu kwaliteitsverbetering staan centraal.

Qualifications

• Verantwoordelijk voor vlotte keukenorganisatie en effectieve samenwerking.

Responsabilités

• Coördineren en ondersteunen van de dagelijkse keukenwerking.
• Mee instaan voor een efficiënte planning en organisatie van de werkzaamheden.
• Aansturen, begeleiden en motiveren van collega's op de werkvloer.
• Opstarten en controleren van werkposten en keukenapparatuur.
• Bereiden van koude gerechten, voorgerechten, salades en desserts volgens de hoogste kwaliteitsnormen.
• Bewaken van de kwaliteit, presentatie en versheid van alle producten.
• Toezien op hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsvoorschriften.
• Snel inspelen op drukke momenten en zorgen voor een vlotte service.
• Actief bijdragen aan een positieve werksfeer waarin teamwork centraal staat.

Connaissances

Coördineren

Teamleiding

Planning

Kwaliteitsbewustzijn

Description du poste

MANPOWER zoekt een Keukenverantwoordelijke die de dagelijkse keukenwerking leidt en medewerkers motiveert. Je zorgt voor een vlotte organisatie, bewaakt kwaliteit en laat elk gerecht met zorg bereidden worden. Je stuurt, coördineert en ziet toe op hygiëne en veiligheid om een vlotte service te garanderen.

De rol vereist hands-on betrokkenheid, oog voor detail en een proactieve houding. Een gezonde teamdynamiek en continu kwaliteitsverbetering staan centraal.