Keukenteamleider: Kwaliteit, Planning & Teamwork

Jobat; Bierbeek; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat zoekt voor een bekende speler in de Belgische restaurantsector een Keukenverantwoordelijke die verantwoordelijkheid neemt en een team mee op sleeptouw neemt. Je bent een cruciale schakel in de keukenwerking en combineert operationele taken met een coachende rol.

Samen zorgen jullie ervoor dat klanten dagelijks genieten van verse en kwalitatieve gerechten. Je bewaakt kwaliteit, hygiëne en veiligheid, stuurt planning aan en zorgt voor een nette en efficiënte keukenomgeving.

Responsabilités

• Je ondersteunt het team en helpt mee bij de dagelijkse organisatie en planning.
• Je zorgt ervoor dat toestellen en werkposten correct zijn opgestart en klaarstaan voor een vlotte service.
• Je bereidt koude gerechten, voorgerechten, salades en desserts volgens de geldende kwaliteitsnormen.
• Je bewaakt de kwaliteit, presentatie en versheid van de producten.
• Je zorgt voor een nette, veilige en georganiseerde werkomgeving.
• Je ondersteunt collega's waar nodig en draagt actief bij aan een positieve teamsfeer.
• Je werkt volgens de vastgelegde procedures en kwaliteitsrichtlijnen.
• Je hebt oog voor detail en draagt bij aan een efficiënte keukenwerking.

Description du poste

Jobat zoekt voor een bekende speler in de Belgische restaurantsector een Keukenverantwoordelijke die verantwoordelijkheid neemt en een team mee op sleeptouw neemt. Je bent een cruciale schakel in de keukenwerking en combineert operationele taken met een coachende rol.

Samen zorgen jullie ervoor dat klanten dagelijks genieten van verse en kwalitatieve gerechten. Je bewaakt kwaliteit, hygiëne en veiligheid, stuurt planning aan en zorgt voor een nette en efficiënte keukenomgeving.