Keukenmedewerker - Voltijds

Jobat; Turnhout; On-site; EUR 18,000 - 23,000; Full time

Job summary

Jobat zoekt een enthousiaste keukenmedewerker voor een kleinschalig restaurant met Griekse identiteit aan de Grote Markt in Turnhout.

Je werkt in een klein team van drie en ondersteunt bij de voorbereiding, bereiding en orde in de keuken, inclusief afwas en hygiëne.

Je verzorgt de bereiding en afwerking van gerechten, controleert versheid van producten en dient de gerechten tijdig aan tijdens de service.

Responsibilities

• Je bereidt ingrediënten voor door groenten te wassen, te snijden en te portioneren, en je controleert de versheid en kwaliteit van de producten.
• Je helpt bij de bereiding en afwerking van gerechten en maakt koude en warme bereidingen klaar volgens de instructies.
• Je ondersteunt de chef-kok en het keukenteam tijdens de service en geeft bestellingen tijdig door.
• Je dresseert borden en zorgt voor een verzorgde afwerking van de gerechten.
• Je vult voedingsmiddelen aan, stockeert ze correct en houdt de keuken, het materiaal en de werkoppervlakken schoon, inclusief afwas en het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Job description

Jobomschrijving

Het gaat om een kleinschalig restaurant met volledige bediening, gelegen aan de Grote Markt in Turnhout. De zaak wordt momenteel geleid door twee zaakvoerders. Het team bestaat volledig uit Griekse medewerkers, wat aansluit bij de Griekse identiteit en keuken van de zaak.

3 redenen om voor deze job te kiezen

• Werken in een klein team van 3


• Authentieke Griekse keukenomgeving


• Intern eten en drinken tijdens het werk

Zo ziet je job er uit

Als keukenmedewerker zorg je mee voor de voorbereiding, bereiding en orde in de keuken.

• Je bereidt ingrediënten voor door groenten te wassen, te snijden en te portioneren, en je controleert de versheid en kwaliteit van de producten.


• Je helpt bij de bereiding en afwerking van gerechten en maakt koude en warme bereidingen klaar volgens de instructies.


• Je ondersteunt de chef-kok en het keukenteam tijdens de service en geeft bestellingen tijdig door.


• Je dresseert borden en zorgt voor een verzorgde afwerking van de gerechten.


• Je vult voedingsmiddelen aan, stockeert ze correct en houdt de keuken, het materiaal en de werkoppervlakken schoon, inclusief afwas en het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.