Keukenmedewerker – Culinaire Creaties & Banket

Jobat; Sterrebeek; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Job summary

Jobat zoekt een enthousiaste keukenmedewerker voor een stijlvol hotel in het groene landschap van een golfresort. Je ondersteunt het keukenteam bij de voorbereiding en bereiding van diverse gerechten en draagt bij aan zowel snelle als uitgebreide culinaire ervaringen.

Je werkt mee aan een gevarieerd menu met Latijns-Amerikaanse invloeden, traditionele gerechten en verfijnde banketbereidingen, en zorgt voor nette mise-en-place en verzorgde presentatie.

Qualifications

• Relevante keukenervaring in een hotel- of restaurantomgeving.
• Sterke organisatorische en time-management vaardigheden.
• Kennis van Latijns-Amerikaanse invloeden en banketbereidingen is een plus.

Responsibilities

• Ondersteunt het keukenteam bij de voorbereiding en bereiding van diverse gerechten.
• Werkt mee aan een gevarieerd menu met Latijns-Amerikaanse invloeden en banketgerechten.
• Helpt bij snelle en uitgebreide culinaire ervaringen.
• Bereidt ingrediënten voor en zorgt voor een vlotte service in de keuken.
• Levert mise-en-place en verzorgde presentatie van gerechten.
• Werk samen met het professionele keukenteam om kwaliteitsvolle gerechten te leveren.
• Draagt bij aan een ordelijke en efficiënte werkomgeving in de keuken.

Skills

Kookervaring

Teamwork

Mise-en-place

Job description

Jobat zoekt een enthousiaste keukenmedewerker voor een stijlvol hotel in het groene landschap van een golfresort. Je ondersteunt het keukenteam bij de voorbereiding en bereiding van diverse gerechten en draagt bij aan zowel snelle als uitgebreide culinaire ervaringen.

Je werkt mee aan een gevarieerd menu met Latijns-Amerikaanse invloeden, traditionele gerechten en verfijnde banketbereidingen, en zorgt voor nette mise-en-place en verzorgde presentatie.