Keukenmedewerker: Buffet, Duurzaam & Flexibel

Jobat; Wange; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Kasteelhoeve Wange zoekt een gemotiveerde medewerker voor de keuken. Je bereidt eenvoudige maaltijden voor groepen en volgt gedetailleerd recepten. Je werkt zowel zelfstandig als in teamverband en hebt regelmatig contact met gasten over wat er op het bord ligt.

Je bent verantwoordelijk voor de planning van maaltijden en ondersteunt bij de cateringflow, inclusief bijvullen van frigo’s en afwas. Ervaring in de keuken is een pluspunt; enthousiasme en flexibiliteit zijn vereist.

Qualifications

• Ervaring in keukenwerk is welkom.
• Goede plannings- en communicatieve vaardigheden.
• Bereid om volgens recepten te werken en bij service aanwezig te zijn.

Responsabilités

• Bereidt eenvoudige maaltijden voor groepen (ontbijt, lunch, diner).
• Volgt recepten en levert input voor verbeteringen.
• Geeft instructies en volgt deze op, werkt soms alleen en soms met collega’s.
• Communiceert actief met klanten over eten en beantwoordt vragen.
• Plan en organizeert maaltijden, signaleert tekorten en communiceert intern.
• Voert ook taken uit zoals afwassen, bijvullen frigo’s en koffiebuffet.

Connaissances

Teamwork

Communicatie

Plan- en organisatie

Kookkennis

Description du poste

Kasteelhoeve Wange zoekt een gemotiveerde medewerker voor de keuken. Je bereidt eenvoudige maaltijden voor groepen en volgt gedetailleerd recepten. Je werkt zowel zelfstandig als in teamverband en hebt regelmatig contact met gasten over wat er op het bord ligt.

Je bent verantwoordelijk voor de planning van maaltijden en ondersteunt bij de cateringflow, inclusief bijvullen van frigo’s en afwas. Ervaring in de keuken is een pluspunt; enthousiasme en flexibiliteit zijn vereist.