Allround Keukenheld Duurzaam & Groepskeuken

Kasteelhoeve Wange; Wange; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Kasteelhoeve Wange in Vlaanderen zoekt een keukenmedewerker die dagelijks de kracht van de natuur inzet om gasten een bijzondere ervaring te bieden. Je bereidt eenvoudige maaltijden voor groepen en volgt recepten nauwkeurig voor ontbijt, lunch en een 3-gangen diner in buffetvorm.

Je werkt afwisselend zelfstandig en in teamverband. Je geeft aanwijzingen aan flexi’s, bewaakt de planning en helpt bij de catering flow, afwas en voorraad. Een klantgerichte houding is essentieel.

Qualifications

• Koken en bereidingskennis vereist.
• Teamwork en klantgerichtheid.
• Planning en organisatievermogen gewenst.

Responsabilités

• 1. Je bereidt eenvoudige maaltijden voor groepen: ontbijt, lunch, 3-gangen diner, buffetvorm.
• 2. Je werkt zelfstandig of stuurt flexi’s aan en communiceert met collega’s en gasten.
• 3. Je bent betrokken bij planning en organisatie van maaltijden en signaleert tekorten.
• 4. Je verricht ook aanvullende taken zoals afwas en catering flow.

Connaissances

Koken

Teamwerk

Klantencontact

Planning

Description du poste

Kasteelhoeve Wange in Vlaanderen zoekt een keukenmedewerker die dagelijks de kracht van de natuur inzet om gasten een bijzondere ervaring te bieden. Je bereidt eenvoudige maaltijden voor groepen en volgt recepten nauwkeurig voor ontbijt, lunch en een 3-gangen diner in buffetvorm.

Je werkt afwisselend zelfstandig en in teamverband. Je geeft aanwijzingen aan flexi’s, bewaakt de planning en helpt bij de catering flow, afwas en voorraad. Een klantgerichte houding is essentieel.