Inpak Bakkerij | 2 Ploegen

Forum Jobs Ekeren; Bonheiden; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

Bonheiden-gebied is een voedingsbedrijf dat tweeploegendienst aanbiedt. Wij zoeken productiemedewerkers die broodsoorten leren herkennen, deeg verdelen en volgens recepten verwerken, speciaal brood bereiden en tijdig bakken.

Je werkt samen met collega's, bewaakt kwaliteit en hygiëne volgens HACCP-normen, en houdt de werkplek netjes. Weekend- en door-de week-inplanning mogelijk.

Qualifications

• Interesse in voeding en oog voor kwaliteit.
• Bereid om in een tweeploegensysteem te werken (6u-14u en 13u-21u).
• Nauwkeurigheid en naleving van hygiëneregels (HACCP).
• Goed kunnen samenwerken met collega's.

Responsabilités

• Broden leren kennen en eigenschappen begrijpen.
• Deeg verdelen en verwerken volgens recepten.
• Speciale broodsoorten voorbereiden en ingrediënten toevoegen.
• Oven bedienen en brood correct bakken.
• Afgekoelde broden uit vormen halen en klaarzetten volgens bestellingen.
• Samenwerken met collega's om productie vlot te laten verlopen.
• Kwaliteitsnormen naleven en producten aan hoge standaard brengen.
• Werkplek schoon en hygiënisch houden.

Connaissances

Teamwork

Kwaliteitsbewustzijn

HACCP kennis

Nauwkeurigheid

Outils

Bakkerijoven

Description du poste

Voor een voedingsbedrijf gelegen in Bonheiden zijn wij op zoek naar productiemedewerkers die willen werken in een ploegensysteem.

Werk jij graag met voeding, heb je oog voor kwaliteit en wil je deel uitmaken van een hecht team? Dan is dit dé kans voor jou!

Jouw takenpakket als productiemedewerker:

• Leren over verschillende broodsoorten en hun eigenschappen.
• Deeg verdelen en verwerken volgens duidelijke recepten en richtlijnen.
• Speciale broden voorbereiden en met zorg de juiste ingrediënten toevoegen.
• De oven bedienen en zorgen dat elk brood perfect gebakken uit de oven komt.
• Afgekoelde broden uit de vormen halen en klaarzetten volgens de bestellingen.
• Goed samenwerken met collega's om alles vlot te laten verlopen.
• Oog houden voor kwaliteit, zodat elk product aan de hoogste standaard voldoet.
• Werken volgens de hygiëneregels (HACCP) - proper en veilig staat voorop.
• De werkplek netjes houden, want in een schone omgeving werkt het gewoon beter.

Dit zal je doen in een tweeploegensysteem (van 6 uur tot 14 uur en van 13 uur tot 21 uur).

Waarbij je zowel door de week als in het weekend kan ingepland worden.