Industriële Patissier

Jobat; Heusden-Zolder; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat is op zoek naar een gepassioneerde patissier voor een professionele productieomgeving in Heusden-Zolder. Je bereidt taarten, gebak en zoete specialiteiten voor duizenden klanten.

Je werkt mee aan de dagelijkse productie, bedient en bewaakt productiemachines en zorgt voor nauwkeurige afwerking met strikte hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.

Qualifications

• Ervaring als patissier in een productieomgeving.
• Nauwkeurige uitvoering van recepten en arbeid
• Naleving van hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften.

Responsabilités

• Bereiden van beslag, vullingen, crèmes en patisserieproducten volgens recepten.
• Productie van taarten, gebak, koffiekoeken en desserts begeleiden.
• Bedienen en bewaken van productiemachines op de patisserie-afdeling.
• Zorgen voor correcte afwerking en kwaliteitscontrole van producten.
• Volgen van hygiëne-, kwaliteits- en voedselveiligheidsvoorschriften.
• Bevoorraden machines en werkposten zodat productie vlot verloopt.
• Samenwerking met collega's om dagelijkse productieplanning te realiseren.

Connaissances

Patisserie

Hygiëne

Kwaliteitscontrole

Productieplanning

Outils

Productiemachines

Description du poste

Ben jij een gepassioneerde patissier die graag werkt in een professionele productieomgeving in Heusden-Zolder? Krijg je energie van het bereiden van heerlijke taarten, gebak en andere zoete specialiteiten die dagelijks bij duizenden klanten terechtkomen? Dan is deze uitdaging iets voor jou.

Voor een groeiend voedingsbedrijf in Heusden-Zolder zoeken we een patissier die mee instaat voor de dagelijkse productie van kwalitatieve patisserieproducten.

Jouw taken:

• Je bereidt beslag, vullingen, crèmes en andere patisserieproducten volgens vaste recepten.
• Je werkt mee aan de productie van taarten, gebak, koffiekoeken en desserts.
• Je bedient en bewaakt verschillende productiemachines binnen de patisserieafdeling.
• Je zorgt voor een correcte afwerking en kwaliteitscontrole van de producten.
• Je volgt hygiëne-, kwaliteits- en voedselveiligheidsvoorschriften nauwgezet op.
• Je bevoorraadt machines en werkposten zodat de productie vlot blijft verlopen.
• Je werkt samen met collega's om de dagelijkse productieplanning te realiseren.

Je komt terecht in een omgeving waar vakmanschap, kwaliteit en moderne productietechnieken centraal staan.