Industriële bakker – familiaire sfeer, aantrekkelijk loon

Jobat; West-Vlaanderen; Vor Ort; EUR 24.000 - 36.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Jobat zoekt een bakker voor een industriële bakkerij in Ieper. U werkt mee aan de bereiding van kwaliteitsbakkerijproducten, stelt machines en ovens in en bewaakt tijdens het productieproces de hygiëne en productkwaliteit.

De familiale werkomgeving biedt een loon afhankelijk van ervaring. Verantwoordelijkheden omvatten het afwegen van ingrediënten, deegvoorbereiding en voeding van de machines, met kleine technische ingrepen waar nodig, en het handhaven van nette, hygiënische omstandigheden in de

Qualifikationen

• Kennis van deegbereiding en werking van bakkerijmachines is gewenst.
• Nauwkeurige weging van ingrediënten en kwaliteitsbewaking.
• Hygiënische werkomgeving handhaven en baseline procedures volgen.

Aufgaben

• Je weegt ingrediënten af en selecteert wat nodig is voor de bereidingen.
• Je bereidt deeg en zorgt dat het correct in de machine of oven terechtkomt.
• Je stelt de machines correct in en bewaakt tijdens productie de kwaliteit.
• Kleine technische ingrepen uitvoeren om productie vlot te laten verlopen.
• Bakkerij en ovens proper en hygiënisch houden.

Kenntnisse

Weging

Deegbereiding

Machine-setup

Kwaliteitscontrole

Hygiëne

Ovens

Tools

Bakkerijmachines

Jobbeschreibung

Jobat zoekt een bakker voor een industriële bakkerij in Ieper. U werkt mee aan de bereiding van kwaliteitsbakkerijproducten, stelt machines en ovens in en bewaakt tijdens het productieproces de hygiëne en productkwaliteit.

De familiale werkomgeving biedt een loon afhankelijk van ervaring. Verantwoordelijkheden omvatten het afwegen van ingrediënten, deegvoorbereiding en voeding van de machines, met kleine technische ingrepen waar nodig, en het handhaven van nette, hygiënische omstandigheden in de