Industrieel Kookoperator Halal Vleeswaren

Jobat; Hasselt; Presencial; EUR 21 000 - 26 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Jobat zoekt een industriële kok/operator die verantwoordelijk is voor het kookproces van verschillende vleeswaren. Je werkt dagdienst, start om 8.00 uur, met mogelijke overuren die kunnen worden gecupereerd. Veiligheid en hygiëne staan centraal in deze hands-on functie.

Naast koken voer je controles uit op kooktijden en productkwaliteit, sluit je productie op een adequaat gekoelde ruimte af en verzorg je het vervoer van goederen met een stapelaar. Een flexibele instelling is vereist.

Qualificações

• Ervaring in het koken van vleeswaren is een plus.
• Nauwkeurig werken en kwaliteit voorop.
• Flexibiliteit en hands-on mentaliteit zijn vereist.
• Bereidheid tot werken in een industriële keuken.

Responsabilidades

• Koken van hammen en worsten volgens de regels.
• Bedienen van de rolbrug (ervaring vereist).
• Nauwkeurig opvolgen van kook- en koeltijden.
• Controleren van kookproces en productkwaliteit.
• Opbouw en opslag van afgewerkte producten in de koelruimte.
• Verplaatsen van goederen met een stapelaar.
• Werkplek en materialen reinigen.
• Naleven van veiligheids-, kwaliteits- en hygiënevoorschriften.

Conhecimentos

Koken hammen en worsten

Rolbrug bedienen

Kwaliteitscontrole

Veiligheid & hygiëne

Zelfstandigheid

Ferramentas

Rolbrug

Descrição da oferta de emprego

Jobat zoekt een industriële kok/operator die verantwoordelijk is voor het kookproces van verschillende vleeswaren. Je werkt dagdienst, start om 8.00 uur, met mogelijke overuren die kunnen worden gecupereerd. Veiligheid en hygiëne staan centraal in deze hands-on functie.

Naast koken voer je controles uit op kooktijden en productkwaliteit, sluit je productie op een adequaat gekoelde ruimte af en verzorg je het vervoer van goederen met een stapelaar. Een flexibele instelling is vereist.