Productieoperator

Daenens Jobs & Interim Kortrijk; Harelbeke; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Daenens Jobs & Interim Kortrijk zoekt een allround productiemedewerker voor een vleesverwerkende productieomgeving. Je werkt mee aan verwerking, verpakking en afwerken van vleesproducten en bewaakt continu de kwaliteit, hygiëne en veiligheid.

Je assisteert bij diverse productie- en verpakkingsactiviteiten, helpt bij het laden, lossen en aanvoeren van grondstoffen en zorgt voor nauwkeurige weging en registratie van materialen en producten.

Qualifications

• Werk in de voedingssector
• Kennis van HACCP, hygiëne en veiligheid is een plus
• Fysiek belastbaar en nauwkeurig werken

Responsabilités

• Assisteren bij de productie en verpakking van vleesproducten.
• Ondersteunen van het laden en lossen van materialen en het voorbereiden van grondstoffen.
• Wegen, controleren en registreren van producten en ingrediënten.
• Inpakken, labelen en klaarzetten van producten voor verdere verwerking of verzending.
• Reiniging van machines en werkoppervlakken volgens hygiënevoorschriften.
• Zorgdragen voor een vlot productieproces en naleving van de productieplanning.

Description du poste

Ben jij een echte aanpakker en werk je graag met je handen? Heb je interesse in de voedingssector en wil je graag bijleren? Dan is deze functie als allround productiemedewerker misschien wel iets voor jou!

Je komt terecht in een productieomgeving binnen de voedingssector, waar je meewerkt aan het verwerken, verpakken en afwerken van vleesproducten. Je zorgt mee voor een vlot en efficiënt productieproces en hebt daarbij steeds oog voor kwaliteit, hygiëne en veiligheid.

• Assisteren bij de productie en verpakking van halal vleesproducten.
• Ondersteunen van operatoren bij het cutteren, afvullen, afwerken en verpakken van vleesproducten.
• Voorbereiden en aanvoeren van grondstoffen, hulpstoffen en verpakkingsmateriaal.
• Assisteren bij het laden en lossen van cutters en vulmachines.
• Materialen verzamelen, klaarzetten en controleren.
• Eenvoudige bedienings- en voorbereidende taken uitvoeren onder begeleiding van een operator.
• Producten en materialen wegen, controleren en registreren.
• Inpakken, labelen en klaarzetten van producten voor verdere verwerking of verzending.
• Bevroren vlees klaarzetten voor ontdooiing.
• Machines, werkoppervlakken en productieruimtes reinigen volgens de geldende hygiënevoorschriften.
• De productielijn mee opvolgen en zorgen dat het productieproces vlot verloopt.
• Flexibel inspringen op verschillende afdelingen volgens de noden van de productie.
• Naleven van de voorschriften rond voedselveiligheid (HACCP), hygiëne en veiligheid.
• Samenwerken met collega's om de vooropgestelde productieplanning te behalen.