Hulpkok

BRASSERIE BARRAGE; Sint-Eloois-Vijve; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Maaltijdcheques

Kilometervergoeding

Job summary

BRASSERIE BARRAGE in Sint-Eloois-Vijve zoekt een ploeg onderchef voor de koude keuken. Je ondersteunt de chef en zorgt voor mise en place, bereidt vlees/vis en werkt mee aan hygiëne en voedselveiligheid. Ambitie om door te groeien als kok is een pluspunt.

Ervaring in de keuken en teamwork zijn gewenst; werklocatie is in de service coupé met overleg over uren. Verloning en maaltijdcheques worden geboden, kilometervergoeding is mogelijk.

Qualifications

• Relevante ervaring in koude keuken gewenst.
• Kennis van helpen in keuken of bijstand van chef-kok is een plus.
• Basis voedselveiligheid en hygiëne vereist.

Responsibilities

• Je staat de chef bij in de keuken.
• Je bent verantwoordelijk voor de koude keuken en mise en place.

Skills

Kookervaring

Samenwerken

Job description

BRASSERIE BARRAGE voor een job in SINT-ELOOIS-VIJVE

BRASSERIE BARRAGE voor een job in SINT-ELOOIS-VIJVE Online sinds: 6 jul 2026 Gewijzigd sinds: 22 jul 2026

• Voltijds
• Weekend
• Onderbroken dienst (service coupé)
• Contract van onbepaalde duur

Talenkennis

• Geen specifieke studievereisten

Werkervaring

• Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Functieomschrijving

• Je staat de chef bij.
• Je bent verantwoordelijk voor de koude keuken.
• Je bent verantwoordelijk voor de mise en place.
• Je hebt ambitie om door te groeien als kok.

Je hebt reeds werkervaing en kennis van hulp in de keuken of als bijstand van de chef kok.

• Vlees en vis voorbereiden
• Groenten en fruit schoonmaken
• Groenten en fruit bereiden
• Voedselveilig en hygiënisch werken

Persoonlijke vaardigheden

• Samenwerken
• Je ontvangt een goede verloning en maaltijdcheques.
• Je ontvangt een kilometervergoeding.
• Dinsdag en woensdag zijn we gesloten.
• Je werkt in service coupé. Exacte werkuren en dagen zijn in onderling overleg.
• Mocht er interesse zijn om meer uren te presteren, dan is het mogelijk in de tea room gedeelte.

Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach

Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.