General Manager

Motmans & Partners bvba; Knokke-Heist; Sur place; EUR 90 000 - 130 000; Plein temps

Résumé du poste

Motmans & Partners bvba zoekt een General Manager voor een hotel. Je bent spil in de dagelijkse werking tussen de Raad van Bestuur en operationele afdelingen, met focus op people management, operationele coördinatie, kwaliteitsbewaking en financieel bewust handelen.

Je bent hands-on, gaat op de vloer staan, bewaakt guest experience, stuurt op kostenbeheersing en garant voor een stabiele, rendabele werking in een seizoensgebonden omgeving.

Qualifications

• Leiding geven aan operationele teams en afdelingen.

Responsabilités

• eindverantwoordelijkheid over de volledige operatie en zorgen voor samenwerking tussen Rooms, F&B, wellness en technische dienst.
• Hand-on aanwezigheid op de vloer en constante kwaliteitsbewaking van de guest experience.
• Zorgen voor snelle en pragmatische oplossingen bij operationele knelpunten.
• Structuur en duidelijke processen zodat teams weten wat er van hen verwacht wordt en opvolging vlot verloopt.
• Beheer van personeelsplanning en kostenbewaking voor balans tussen kwaliteit en rendabiliteit.
• Proactief inspelen op seizoensinvloeden om stabiliteit en continuïteit te waarborgen.

Description du poste

Als General Manager ben jij de spilfiguur in de dagelijkse werking van het hotel. De rol situeert zich tussen de Raad van Bestuur en de verschillende operationele afdelingen en combineert people management, operationele coördinatie, kwaliteitsbewaking en financieel bewust handelen.
De nadruk ligt expliciet op hands-on leiderschap. Dit is geen klassieke, representatieve directierol, maar een functie met sterke aanwezigheid op de vloer, directe opvolging en concrete impact op de werking.

• In deze rol neem je de eindverantwoordelijkheid op over de volledige operatie en zorg je ervoor dat alle afdelingen, van Rooms en F&B tot wellness en technische dienst, als één geheel functioneren en elkaar versterken.
• Vanuit een sterke aanwezigheid op de vloer bewaak je continu de kwaliteit en de totale ‘guest experience’, waarbij je snel ziet waar bijsturing nodig is en hier ook effectief op ingrijpt.
• Wanneer operationele knelpunten zich voordoen, zorg je voor snelle en pragmatische oplossingen die niet alleen de efficiëntie verhogen, maar ook de beleving van de gast verbeteren.
• Tegelijk bouw je verder aan structuur in processen en werking, zodat teams duidelijkheid krijgen, verwachtingen helder zijn en opvolging consequent gebeurt.
• Door actief mee te sturen op personeelsplanning en kostenbeheersing, bewaak je de balans tussen kwaliteit en rendabiliteit en draag je bij aan een duurzame werking.
• In een context met seizoensinvloeden en dynamiek zet je in op het versterken van teams en het creëren van stabiliteit, zodat betrokkenheid en continuïteit verzekerd blijven. Door jouw verantwoordelijkheid over de dagelijkse werking zorg je ervoor dat strategische keuzes vertaald worden naar een consistente en kwalitatieve uitvoering op de vloer.