Food Quality & Product Specifications Consultant

USG Professionals Belgium; Brussel Hoofdstad; On-site; EUR 40,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Bedrijfswagen met tankkaart of mobil(e

Maaltijdcheques

Groeps- en hospitalisatieverzekering

Gsm-abonnement en eindejaarspremie

Sport-, cultuur- en ecocheques

Opleidingen en bootcamp bij opstart

Job summary

USG Professionals Belgium zoekt 4 Quality Consultants die het Innovation & Product Development-team en het Specificatieteam versterken in de voedings- en retailsector. Je draagt bij aan kwaliteit, conformiteit en betrouwbaarheid van huismerkproducten, zodat productinformatie klopt en voldoet aan de wettelijke vereisten.

Afhankelijk van je ervaring ligt je focus op productvalidatie of productspecificaties en etikettering.

Qualifications

• Bachelor- of Masterdiploma in voeding of chemie of gelijkwaardig door relevante ervaring.
• Minstens 1 jaar relevante ervaring in Quality, productontwikkeling, etikettering of vergelijkbaar.
• Kennis van voedselveiligheid, kwaliteitsnormen en relevante voedselwetgeving.
• Analytisch en nauwkeurig met oog voor detail en dossieropvolging.
• Goede communicatieve vaardigheden met interne stakeholders en leveranciers.
• Beheersing van Nederlands en Engels, snelle opstart in november.

Responsibilities

• Beoordeelt en valideert huismerkproducten op recepturen, verpakkingen en wettelijke conformiteit.
• Analyseert testresultaten en risico’s en registreert afwijkingen of ontbrekende informatie.
• Beheert en controleert productinformatie en etiketten volgens voedselwetgeving (FIC).
• Stemt dossiers af met interne en externe stakeholders en volgt ontbrekende specificaties op.
• Stelt productspecificaties op en vervolledigt ze waar nodig.

Skills

Analytisch denken

Nauwkeurigheid

Kennis van voedselveiligheid

Stakeholder communicatie

Taalvaardigheid Nederlands/Engels

Education

Bachelor- of Masterdiploma in voeding of chemie

Tools

Trace One

Job description

Ben jij analytisch, nauwkeurig en gebeten door productkwaliteit en voedselveiligheid? Wil je mee bewaken dat producten voldoen aan de geldende kwaliteitsnormen en wetgeving, van validatie tot correcte productspecificaties? Dan is dit jouw kans!

Voor onze klant binnen de voeding- en retailsector zoeken we 4 nieuwe Quality Consultants die het Innovation & Product Development-team en het Specificatieteam zullen versterken.

Je draagt bij aan de kwaliteit, conformiteit en betrouwbaarheid van huismerkproducten, zodat alle productinformatie correct is en producten voldoen aan de geldende vereisten.

Afhankelijk van jouw ervaring en expertise ligt je focus op productvalidatie of productspecificaties en etikettering.

Jouw uitdaging

Productkwaliteit & validatie

• Je beoordeelt en valideert nieuwe en aangepaste huismerkproducten.
• Je controleert onder andere recepturen, verpakkingen, voedselveiligheid, leverancierscertificaten en wettelijke conformiteit.
• Je analyseert test- en tastingresultaten, beoordeelt risico’s en brengt afwijkingen of ontbrekende informatie in kaart.
• Je bewaakt de naleving van de geldende wetgeving en interne kwaliteitsstandaarden.
• Je volgt dossiers op binnen de dagelijkse workflow en stemt af met interne en externe stakeholders.
• Je stelt productspecificaties op, vervolledigt ze en controleert de juistheid en volledigheid van productgegevens.
• Je controleert etiketten en productinformatie volgens de geldende voedselwetgeving, waaronder de FIC-regelgeving.
• Je vraagt ontbrekende informatie en specificaties op bij leveranciers en volgt deze actief op.
• Je werkt mee aan het corrigeren en vervolledigen van historische productdossiers.
• Je volgt product-, ingrediënt- en leverancierscertificaten op en adviseert interne stakeholders over productinformatie en regelgeving.
• Je voert eenvoudige berekeningen uit, bijvoorbeeld rond recepturen en Nutri-Score, en denkt mee over verbeteringen in de interne werkmethodes.

Wie zoeken we?

• Je beschikt over een bachelor- of masterdiploma in voeding, chemie of een andere wetenschappelijke richting, of bent gelijkwaardig door relevante ervaring.
• Je hebt minstens 1 jaar relevante ervaring binnen Quality, productontwikkeling, productspecificaties, etikettering of een vergelijkbare omgeving.
• Ervaring met Trace One is een plus.
• Je hebt kennis van voedselveiligheid, kwaliteitsnormen en relevante voedselwetgeving.
• Je werkt analytisch en nauwkeurig en hebt oog voor detail.
• Je kunt informatie kritisch beoordelen, ontbrekende gegevens opsporen en dossiers gestructureerd opvolgen.
• Je communiceert vlot met interne stakeholders en leveranciers.
• Je beheerst het Nederlands en Engels uitstekend.
• Je bent beschikbaar voor een snelle opstart in november.

Wat mag je verwachten?

Je gaat aan de slag bij een klant van USG Professionals, als consultant met een contract van onbepaalde duur of als freelancer.

Als consultant bij USG Professionals

• Bedrijfswagen met tankkaart of mobiliteitsbudget.
• Maaltijdcheques van € 8, groeps- en hospitalisatieverzekering, gsm-abonnement en eindejaarspremie.
• Sport-, cultuur- en ecocheques en toegang tot Benefits at Work.
• Een ruim aanbod aan opleidingen en een tweedaagse bootcamp bij opstart.
• Regelmatige opvolging en persoonlijke begeleiding door je HR Business Partner.
• De kans om ervaringen uit te wisselen met andere USG-consultants.
• Projecten die aansluiten bij jouw expertise en ambities.
• Transparante administratie via de USG Easy App.
• Een vlotte en duidelijke opvolging van je facturatie.
• Regelmatige check-ins met een HR Business Partner.

Wil jij jouw kennis van productkwaliteit, voedselwetgeving en productspecificaties inzetten binnen een uitdagende retailomgeving?