Food Operations Director: Growth, Efficiency & People

Motmans & Partners bvba; Lommel; Sur place; EUR 120 000 - 180 000; Plein temps

Résumé du poste

Albron Centerparcs zoekt een Food Operations Manager die eindverantwoordelijk is voor de strategische, financiële en operationele prestaties van alle horeca- en Retail-activiteiten op beide sites.

Je vertaalt strategische doelstellingen naar concrete actieplannen, implementeert ze op de werkvloer, professionaliseert de organisatie en verbetert efficiëntie, kwaliteit en gastbeleving. Je stuurt het operationele managementteam aan en rapporteert rechtstreeks aan de directeur.

Responsabilités

• Strategisch leiderschap en eindverantwoordelijkheid voor P&L, budgettering en forecasting
• Vertalen van strategische doelstellingen naar concrete actieplannen en implementatie in dagelijkse werking
• Professionaliseren van de organisatie en creëren van uniformiteit in processen tussen beide locaties
• Analyseren van structuren en processen en optimaliseren van personeelsplanning en operationele flows
• Draagvlak creëren tijdens veranderingsprocessen en sturen op betrokkenheid van stakeholders
• Leiden van het operationele managementteam en rapporteren aan de directeur van Albron CP

Description du poste

Albron Centerparcs zoekt een Food Operations Manager die eindverantwoordelijk is voor de strategische, financiële en operationele prestaties van alle horeca- en Retail-activiteiten op beide sites.

Je vertaalt strategische doelstellingen naar concrete actieplannen, implementeert ze op de werkvloer, professionaliseert de organisatie en verbetert efficiëntie, kwaliteit en gastbeleving. Je stuurt het operationele managementteam aan en rapporteert rechtstreeks aan de directeur.