Ervaren patissier – zelfstandig, seizoenscreaties

OFFRE D'UNE AUTRE REGION; Herent; Sur place; EUR 29 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Bakkerij Vleugels in Herent zoekt een ervaren patissier die zelfstandig gebak en zoete specialiteiten maakt met vakmanschap, creativiteit en oog voor detail. Je werkt met hoogwaardige ingrediënten en denkt mee over het assortiment. Vereisten zijn minimaal 5 jaar ervaring, zelfstandigheid en kennis van HACCP en allergenen.

Voltijds contract bepaalde duur met optie op vast na evaluatie. De job biedt een warme werksfeer en marktconform loon, afgestemd op jouw ervaring, met vroege uren en

Qualifications

• Minstens 5 jaar ervaring als patissier.
• Opleiding patisserie of bewezen ervaring is een pluspunt.
• Je werkt zelfstandig, nauwkeurig en georganiseerd, ook in drukke periodes.

Responsabilités

• Je maakt zelfstandig koffiekoeken, taarten en zoete specialiteiten.
• Je werkt taarten creatief af, ook op bestelling voor bijzondere gelegenheden.
• Je bewaakt de kwaliteit, smaak, versheid en presentatie van elk product.
• Je plant productie op basis van bestellingen en beheert grondstoffen en voorraad.
• Je werkt volgens HACCP-regels en autocontrole (ook allergenen) en houdt werkplek proper.
• Een warme, twee-weg gevulde samenwerking met team en winkel.

Connaissances

Patisserie ervaring

Minstens 5 jaar ervaring

Zelfstandig werken

Nauwkeurig werken

Oog voor detail

Flexibel

Formation

Opleiding patisserie

Description du poste

Bakkerij Vleugels in Herent zoekt een ervaren patissier die zelfstandig gebak en zoete specialiteiten maakt met vakmanschap, creativiteit en oog voor detail. Je werkt met hoogwaardige ingrediënten en denkt mee over het assortiment. Vereisten zijn minimaal 5 jaar ervaring, zelfstandigheid en kennis van HACCP en allergenen.

Voltijds contract bepaalde duur met optie op vast na evaluatie. De job biedt een warme werksfeer en marktconform loon, afgestemd op jouw ervaring, met vroege uren en