Ervaren bakker – Zelfstandig, topkwaliteit brood

WERAANBIEDING UIT EEN ANDERE REGIO; Wilsele; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Markconform loon

Voltijds contract bepaalde duur

Warme werksfeer

Optie op vast na evaluatie

Résumé du poste

Bakkerij Vleugels Wilsele zoekt een ervaren bakker (m/v/x) die zelfstandig het volledige bakproces draagt en dagelijks brood van topkwaliteit levert. Je werkt in een ambachtelijke bakkerij in Wilsele en bent flexibel met vroege uren en weekendwerk.

De kandidaat heeft minimaal 5 jaar bakervaring, spreekt goed Nederlands en werkt nauwkeurig met aandacht voor kwaliteit en hygiëne (HACCP). Een diploma bakker is een pluspunt en je krijgt een marktconform loon.

Qualifications

• Minstens 5 jaar ervaring als bakker.
• Diploma bakker of bewezen ervaring is een pluspunt.
• Goede beheersing van Nederlands.
• Kennis van voedselveiligheid en HACCP.

Responsabilités

• Maakt en verwerkt deeg voor brood en pistolets, koffiekoeken en andere bakkerijproducten.
• Staat zelfstandig in voor het volledige bakproces, van kneden tot afwerken.
• Bewakt de kwaliteit, versheid en uitstraling van producten.
• Plant productie op basis van bestellingen en winkelnoden.
• Beheert grondstoffen en voorraad en meldt wat besteld moet worden.
• Werkt volgens HACCP-regels en autocontrole.
• Werk samen met atelier en winkel en begeleidt nieuwe collega’s of stagiairs.
• Kiest vroege uren en weekendwerk en is flexibel.
• Spreekt goed Nederlands en communiceert duidelijk met het team.

Connaissances

Ervaring bakker

Zelfstandig werken

Stressbestendig

Teamspeler

Nederlands

Kennis HACCP

Flexibel

Formation

Diploma bakker

Description du poste

Bakkerij Vleugels Wilsele zoekt een ervaren bakker (m/v/x) die zelfstandig het volledige bakproces draagt en dagelijks brood van topkwaliteit levert. Je werkt in een ambachtelijke bakkerij in Wilsele en bent flexibel met vroege uren en weekendwerk.

De kandidaat heeft minimaal 5 jaar bakervaring, spreekt goed Nederlands en werkt nauwkeurig met aandacht voor kwaliteit en hygiëne (HACCP). Een diploma bakker is een pluspunt en je krijgt een marktconform loon.