Deegdraaier - Nacht

Go4jobs Mechelen; Bonheiden; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

Go4jobs Mechelen in België zoekt een procesoperator voor de productielijn in de bakkerijsector. Je zoekt zelfstandig de juiste recepturen op en bewaakt nauwgezet de ingrediënten en planning.

Je start en stuur je de productielijn bij, draai je de tweede en derde bak en houd je de werkruimte en machines schoon. Na opleiding bedien je speciaal materiaal zoals spido, kneders en vriescellen.

Je communiceert vlot met teamleden en zorgt voor correcte invulling van hygiëne- en schoonmaaklijsten.

Responsibilities

• Je zoekt zelfstandig de juiste recepturen op.
• Je weegt de ingrediënten correct af en verzamelt de nodige grondstoffen;
• Je start de productielijn zelfstandig op met verschillende soorten deeg;
• Je stuurt de productielijn bij wanneer er problemen optreden;
• Je draait zelfstandig de tweede en derde bak;
• Je volgt de productieplanning nauwkeurig op;
• Je vult de productielijn aan wanneer er tekorten zijn;
• Je bedient de spido en kneders (na opleiding);
• Je bedient de shockvriezer en vriescellen;
• Je ondersteunt de lijnoperator en communiceert vlot met de operatoren en de inpakploeg;
• Je houdt de werkruimtes en machines schoon;
• Je vult de controlelijsten voor schoonmaak en hygiëne correct in.

Job description

• Je zoekt zelfstandig de juiste recepturen op.;
• Je weegt de ingrediënten correct af en verzamelt de nodige grondstoffen;
• Je start de productielijn zelfstandig op met verschillende soorten deeg;
• Je stuurt de productielijn bij wanneer er problemen optreden;
• Je draait zelfstandig de tweede en derde bak;
• Je volgt de productieplanning nauwkeurig op;
• Je vult de productielijn aan wanneer er tekorten zijn;
• Je bedient de spido en kneders (na opleiding);
• Je bedient de shockvriezer en vriescellen;
• Je ondersteunt de lijnoperator en communiceert vlot met de operatoren en de inpakploeg;
• Je houdt de werkruimtes en machines schoon;
• Je vult de controlelijsten voor schoonmaak en hygiëne correct in.