Deegbereider (M/V/X)

Klingele Chocolade NV; Evergem; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Klingele Chocolade NV zoekt een Deegbereider voor onze productieafdeling. Je bereidt diverse deegsoorten volgens receptuur en bewaakt de kwaliteit volgens vastgelegde procedures.

Je werkt nauw samen met productie, magazijn en kwaliteit. Je weegt, doseert en verzamelt grondstoffen, stelt en bedient machines en draagt bij aan productwissels. Je bewaakt orde, hygiëne en voert basisonderhoud uit; je werkt in een tweeploegensysteem.

Qualifications

• Affiniteit met voeding; ervaring in voeding of bakkerij is een pluspunt.
• Je werkt nauwkeurig, efficiënt en kwaliteitsgericht.
• Je kan zelfstandig werken maar functioneert ook goed in team.
• Je neemt initiatief en staat open om bij te leren.
• Fysiek werk schrikt je niet af en je werkt in een ploegensysteem (2 ploegen).
• Hygiëne- en veiligheidsregels worden strikt gevolgd.

Responsabilités

• Bereiden van verschillende deegsoorten volgens receptuur en specificaties.
• Afwegen, doseren en verzamelen van grondstoffen.
• Instellen en bedienen van de machines.
• Assisteren bij productwissels en andere productietaken.
• Orde, netheid en hygiëne bewaken in de productieruimte.
• Reinigen en uitvoeren van basisonderhoud aan installaties.

Connaissances

Nauwkeurig

Teamwork

Initiatief

Formation

Bakker/patissier/kok of beroepsopleiding (pluspunt)

Description du poste

Heb jij een passie voor voeding en werk je graag nauwkeurig volgens recepturen?
Voor onze productieafdeling zijn wij op zoek naar een Deegbereider die mee instaat voor het bereiden van kwalitatieve deegproducten volgens vastgelegde procedures en kwaliteitsnormen.

Als deegbereider speel je een cruciale rol binnen het productieproces en werk je nauw samen met collega's van productie, magazijn en kwaliteit.

• Bereiden van verschillende deegsoorten volgens receptuur en specificaties
• Afwegen, doseren en verzamelen van grondstoffen
• Instellen en bedienen van de machines
• Assisteren bij productwissels en andere productietaken
• Orde, netheid en hygiëne bewaken in de productieruimte
• Reinigen en uitvoeren van basisonderhoud aan installaties

• Je hebt affiniteit met voeding; ervaring in de voedings- of bakkerijsector is een pluspunt. Een diploma bakker, patissier, kok of een technische/beroepsopleiding is geen vereiste maar kan een pluspunt zijn.
• Je werkt nauwkeurig, efficiënt en kwaliteitsgericht
• Je kan zelfstandig werken maar functioneert ook goed in team
• Je neemt initiatief en staat open om bij te leren
• Fysiek werk schrikt je niet af
• Je bent bereid te werken in een ploegensysteem (2 ploegen)
• Je bent bereid strikte hygiëne- en veiligheidsregels te volgen

Productieproces, Hygiëne, Productie, Voeding