Deegdraaier

Jobat; Sint-Gillis-Waas; Sur place; EUR 30 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat is op zoek naar een deegdraaier in Sint-Gillis-Waas. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het draaien en verwerken van deeg volgens ambachtelijke recepten en het bereiden van verschillende bakkerijproducten, waaronder koffiekoeken.

Je werkt in een semi-industriële bakkerij die traditionele recepten combineert met moderne technieken. Kwaliteit en hygiëne zijn cruciaal, en je zult samenwerken met collega's om een vlotte productie te garanderen.

Qualifications

• Ervaring met het draaien en verwerken van deeg volgens ambachtelijke recepten.
• Kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
• Flexibel kunnen samenwerken met collega's.

Responsabilités

• Draaien en verwerken van deeg volgens ambachtelijke recepten.
• Bereiden van diverse bakkerijproducten, waaronder koffiekoeken.
• Bewaken van kwaliteit en consistentie van de producten.

Description du poste

Geen vroege vogel, maar een vakman/vakvrouw die floreert in de late ploeg? Laat jouw gevoel voor deeg en ambacht spreken in een dynamische bakkerijomgeving.

Als deegdraaier bevat jouw takenpakket uit:

• Draaien en verwerken van deeg volgens ambachtelijke recepten
• Bereiden van diverse bakkerijproducten, waaronder koffiekoeken
• Ondersteunen op de snijafdeling waar nodig
• Bewaken van kwaliteit en consistentie van de producten
• Respecteren van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de bakkerij
• Samenwerken met collega’s om een vlotte productie te garanderen
• Flexibel inspringen op verschillende taken binnen de bakkerij

Onze klant in Sint-Gillis-Waas is een semi-industriële bakkerij die traditionele recepten combineert met moderne productietechnieken. Dagelijks produceert en verpakt het bedrijf een uitgebreid assortiment brood, viennoiserie en patisserie voor onder andere ziekenhuizen, zorginstellingen en cateringbedrijven.