Cutterlijn Teamleider – Vlees & Gevogelte Productie

ACTIEF INTERIM; Koekelare; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

ACTIEF INTERIM in Koekelare zoekt een gemotiveerde medewerker voor de verwerking van vlees en gevogelte. Je bent verantwoordelijk voor het verwerken, bereiden en controleren van vleesproducten volgens klantbehoeften en hygiënenormen.

Met aandacht voor detail en zelfstandigheid zorg je voor de kwaliteit en veiligheid van de producten in een productieomgeving. Ervaring is een pluspunt, en we waarderen nauwkeurigheid en verantwoordelijkheid.

Responsabilités

• Je verwerkt vlees en gevogelte volgens de bestellingen en naar de wens van de klant.
• Je bereidt ingrediënten volgens de voorgeschreven recepturen.
• Je zet diepgevroren vlees klaar en zorgt voor het correct uitpakken ervan.
• Je bedient de cuttermachine en volgt het productieproces nauwgezet op.
• Je mengt gemalen vlees met kruiden en andere ingrediënten volgens de richtlijnen.
• Je werkt zelfstandig aan de toegewezen orders binnen de productieplanning.
• Je waakt over kwaliteit, traceerbaarheid, voedselveiligheid en hygiëne tijdens het volledige proces.

Description du poste

ACTIEF INTERIM in Koekelare zoekt een gemotiveerde medewerker voor de verwerking van vlees en gevogelte. Je bent verantwoordelijk voor het verwerken, bereiden en controleren van vleesproducten volgens klantbehoeften en hygiënenormen.

Met aandacht voor detail en zelfstandigheid zorg je voor de kwaliteit en veiligheid van de producten in een productieomgeving. Ervaring is een pluspunt, en we waarderen nauwkeurigheid en verantwoordelijkheid.