Cuisinier/ère (H/F/X)

Actief Interim - Actief Interim Huy; Nandrin; Sur place; EUR 27 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Actief Interim recherche pour un établissement renommé dans le secteur de l'Horeca un cuisinier/une cuisinière expérimenté(e). Vous contribuerez à la préparation des plats selon les fiches techniques ou la carte et veillerez à la cuisson, l’assaisonnement et la présentation.

Vous travaillerez en collaboration avec l’équipe en cuisine et le personnel de salle, et participerez à l’ouverture et à la fermeture de la cuisine tout en garantissant l’hygiène et la propreté du poste.

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine selon fiches techniques et carte.
• Hygiène irréprochable et propreté du poste de travail exigées.

Responsabilités

• Aider à préparer les plats selon fiches techniques ou carte.
• Gérer cuissons, assaisonnements et présentation des plats.
• Veiller à l’hygiène et à la propreté du poste de travail.
• Contrôler la qualité des produits et des préparations.
• Travailler en collaboration avec l’équipe en cuisine et le personnel de salle.
• Participer à l'ouverture et à la fermeture de la cuisine.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Description du poste

Pour un établissement renommé dans le secteur de l'Horeca et connu pour son ambiance chaleureuse, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e).

Détail de la mission :

• Aider le cuisinier à préparer les plats selon les fiches techniques ou la carte.
• Gérer les cuissons, assaisonnements et présentations des plats.
• Veiller à l’hygiène et à la propreté de votre poste de travail.
• Contrôler la qualité des produits et des préparations.
• Travailler en collaboration avec l’équipe en cuisine et le personnel de salle.
• Participer à l'ouverture et à la fermeture de la cuisine.