Cuisinier (H/F/X)

Accent; Ciney; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Temps partiel

Résumé du poste

Accent, restaurant convivial de Namen, Belgique, cherche un(e) cuisinier(ère) pour préparer les plats, assurer les cuissons et organiser le travail en cuisine selon recettes et les normes HACCP. Mise en place, dressage et hygiène seront clés.

Disponible en flexi-job avec des soirées et week-ends selon les besoins, vous devez avoir une première expérience en cuisine et savoir travailler de manière autonome tout en restant efficace et en équipe.

Qualifications

• Expérience en cuisine exigée ou première expérience significative.
• Dispo en soirées et weekends.
• Maîtrise des bases: mise en place, préparation, cuisson et dressage.
• Autonomie, efficacité et ponctualité.
• Travail en équipe et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Préparer les plats conformément aux recettes et aux standards de qualité.
• Réaliser les cuissons et assurer le dressage des assiettes avant l’envoi.
• Participer à la mise en place et à l’organisation quotidienne de la cuisine.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire selon HACCP.
• Travailler avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide.

Connaissances

Mise en place

Préparation

Cuisson

Dressage

Travail en équipe

Ponctualité

Autonomie

Adaptation au rythme

Hygiène et HACCP

Description du poste

Description de l’emploi

Le poste consiste à préparer les plats, assurer les cuissons et organiser le travail en cuisine dans le respect des recettes et des normes HACCP.

• Préparer les plats conformément aux recettes et aux standards de qualité définis.
• Réaliser les cuissons et assurer le dressage des assiettes avant l’envoi.
• Participer à la mise en place et à l’organisation quotidienne de la cuisine.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire selon la méthode HACCP.
• Travailler avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide.

Exigences du poste

Les compétences requises

Le poste est accessible uniquement aux candidats disponibles sous le statut flexi-job.

• Vous êtes disponible en soirée pendant la semaine ainsi que le week-end, selon les besoins du restaurant.
• Vous avez une première expérience en cuisine.
• Vous maîtrisez les bases du travail en cuisine : mise en place, préparation, cuisson et dressage.
• Vous travaillez de manière autonome, avec efficacité, et vous savez vous adapter au rythme du service.
• Vous appréciez le travail en équipe et vous faites preuve de sérieux et de ponctualité.

Description de l’entreprise

Il s’agit d’un restaurant convivial, reconnu pour sa cuisine de qualité et son ambiance chaleureuse.

Offre: Votre salaire et vos avantages extralégaux

Selon votre expérience, votre salaire se situe entre 15 et 20 euros par heure.

À propos de vos congés

Aucune modalité de congé ou de prise de congé n’est précisée pour ce flexi-job.